Cum dezgheți carnea în 10 minute! Trucurile pe care orice gospodină ar trebui să le ştie

De câte ori nu ai aflat în ultimul moment că vei avea invitaţi la masă şi ai fost în dilemă ce să le oferi de mâncare. Ai face un grătar, dar carnea e congelată. Dar stai, există câteva metode care te ajută să dezgheţi mai repede carnea şi să pregăteşti ceva rapid și gustos pentru ei.
Alina Costache
28 dec. 2021, 09:10
Cum dezgheți carnea în 10 minute! Trucurile pe care orice gospodină ar trebui să le ştie

Carnea concelată poate fi dezgheţată rapid prin trei trucuri geniale şi extrem de utile pe care orice gospodină ar trebui să le ştie. Nu ai nevoie nici de cuptor şi nici de apă fiartă.

Prima metodă de a dezgheţa carnea congelată este cât se poate de simplă și merge la sigur. Ai nevoie de două oale din bucătărie. Pe una dintre ele o vei pune cu gura în jos, iar pe fundul ei vei așeza bucata de carne scoasă din congelator, aşezată într-o pungă.

Citeşte şi: Greşeala pe care o fac mulţi români când pregătesc carnea de porc

A doua oală se umple cu apă rece și se așează peste bucata de carne înghețată. Vei observa că în cel mult 10 minute bucata de carne se va dezgheța.

A doua metodă de dezgheţare a cărnii presupune aşezarea cărnii într-o pungă, apoi într-o oală cu apă rece. Metoda este eficientă, dar poate dura mai mult în funcţie de grosimea bucăţii de carne.

Citeşte şi: De ce trebuie să pui carnea în gălbenuş de ou înainte să o găteşti. Trucul este fabulos

A treia metodă presupune încălzirea unei cantităţi de apă într-o cratiţă până când apare un numar mic de bule pe fundul recipientului. Carnea se pune într-o punga sigilata si se bagă în apa pentru 10-15 minute. Durata variaza in functie de tipul de carne pe care vrei sa o dezgheti, carnea de pasare avand un timp mai scurt in care trebuie lasat.

 

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Sorinel Copilul de Aur și-a dus soția în vacanță, după scandalul cu fosta amantă! Ce destinație au ales
Fanatik.ro
Gigi Becali a anunțat cum va arăta noua strategie de transferuri a FCSB: „Mă fac de râsul lumii? Gata! Bag 10 milioane de euro!”
Capital.ro
Consiliul Concurenței analizează scumpirile recente ale carburanților. Bogdan Chirițoiu: Așteptăm datele aferente ultimei săptămâni
Playtech.ro
Câți bani mai câștigă șoferii de Uber și Bolt după scumpirea motorinei şi benzinei. Sumele după taxe și carburant
Adevarul
„Soția s-a rănit într-un fier ieșit din saltea”. Vacanța de 2.380 de euro a unei familii de români într-un hotel de 5 stele din Turcia s-a transformat într-un coșmar
wowbiz.ro
„Să vă rugați pentru mine, am 5 tumori” Alina Pușcău, în lacrimi! Modelul internațional a lansat un apel, după ce a fost diagnosticată cu o boală gravă
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Fotbalul românesc este îndoliat! S-a stins din viață Silviu Stănescu, fostul antrenor al Universității Craiova
iamsport.ro
Edi Iordănescu a numit cei doi jucători pe care regretă că nu i-a convocat la Euro 2024: ”Îmi pare rău, dar asta e situația”
MediaFlux
Amendă dacă vorbești pe speaker. Controale în autobuze
stirilekanald.ro
Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România