Plăcintă cu mere şi scorţişoară, reţetă pufoasă de toamnă. Ingredientul care face diferenţa

Plăcintă cu mere și scorțişoară. Plăcinta cu mere și scorțișoară este desertul perfect pentru cei care iubesc plăcinta clasică de mere îmbogățită cu aroma picantă a scorțișoarei și a migdalelor măcinate.
Alina Costache
09 oct. 2022, 19:43
Plăcintă cu mere şi scorţişoară, reţetă pufoasă de toamnă. Ingredientul care face diferenţa

Plăcintă cu mere şi scorţişoară. Este desertul perfect pentru cei care iubesc prăjitura clasică cu mere îmbogățită cu gustul picant al pudrei de scorțișoară și al migdalelor măcinate. Este un desert care nu dezamăgește niciodată și este ideală atât în zilele de primăvară și vară, ca mic dejun sau gustare, cât și în zilele mai reci pentru a te răsfăța cu un mic deliciu care îți ridică moralul.

Cu toții ne amintim de plăcintele calde și pufoase, pe care ni le făcea bunica. Rețeta ei niciodată nu dădea greș, dar nici deserturile gustate prin concedii nu sunt de dat uitării

Cea mai pufoasă plăcintă cu brânză. Deliciul culinar ca la bunica acasă VIDEO

Un aluat moale umplut cu migdale întregi și feliate și mere feliate, aromate cu lămâie și scorțișoară este ceea ce face această prăjitură atât de specială!

Ingrediente (pentru o formă rotundă de tort de 24 cm)
– 300 grame făină

– 3 ouă

– 250 g zahăr

– 100 g ulei de arahide, de porumb sau de floarea-soarelui

– 3 mere

– 1 plic de drojdie

– 1 vârf de cuțit de sare

– coaja și sucul de la o lămâie

– 4/5 g scorțișoară pudră + după gust pentru decorare

– 50 g fileuri de migdale

migdale, după gust

– migdale pentru decorare

Vezi şi:

Plăcintă cu mere şi scorţişoară. Mod de preparare
Pentru a face cea mai bună plăcintă cu mere, mai întâi se taie merele în felii și se pun într-un castron cu coaja rasă de lămâie, sucul de la o lămâie, scorțișoara și se amestecă bine.

Într-un alt bol se combină ouăle și zahărul și se bat cu un mixer electric . Se adaugă uleiul, făina cernută și un praf de sare.

Se amestecă bine cu telul și se adaugă praful de copt. Se adaugă acum 3/4 din mere în amestec, migdalele întregi și feliate, se amestecă bine cu o spatulă.

Plăcinta cu vinete coapte, deliciul cu care îţi vei cuceri familia în weekend. Este ieftină şi apetisantă!

Se unge și se făinează o formă de copt de 24 cm și se transferă amestecul în ea. Se decorează după preferințe cu restul feliilor de mere, se presară zahăr brun și se adaugă migdale.

Se coace în cuptorul ventilat, preîncălzit la 180°, timp de 50 de minute.

Înainte de a stabili că e gata, faceți întotdeauna testul cu scobitoarea. După s-a copt, plăcinta cu mere și scorțișoară și migdale se lasă să se răcească și se servește alături de un ceai sau de înghețată.

Citeşte şi

Zile libere 2022. Mininvacanţe reduse de Crăciun şi Anul NOU. Festin de libere în ianuarie 2023

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Teorie halucinantă. Supraviețuitorul din avionul prăbușit nu era de fapt în avion?
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Fructul bogat în potasiu și minerale care ajută la scăderea tensiunii. Se găsește în toate magazinele din România la un preț mic, dar puțini români știu ce beneficii are
Capital.ro
Anunț urgent despre Traian Băsescu din spital. Verdictul medicilor, după operația pe inimă
Playtech.ro
Mașina neagră apărută pe străzile de la noi i-a nedumerit pe români. Ce este, de fapt, misteriosul autoturism
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Cine și în ce condiții va primi tichete pentru plata energiei după 1 iulie. A apărut proiectul de act normativ
wowbiz.ro
Imaginile care îți frâng inima: fetița Teodorei, surprinsă pentru prima dată după tragedie. Cum a reacționat când și-a revăzut prietenii
Spynews
Dinu Maxer contrazice zvonurile că și-a schimbat religia pentru Magdalena Chihaia! Ce decizie au luat înainte de nuntă
Spynews
Alex Bodi, prima reacție după ce s-a zvonit că a fost atacat de Gabi Tamaș, prietenul lui Dan Alexa: ”V-au bătut alții femeile”
Evz.ro
Cum găsești cazare la cel mai bun preț. Greșeala pe care o fac mulți
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Ion Țiriac dă România peste cap și trage metroul până la Otopeni: „În 6 luni, cu niște mititei, chinezi”
kanald.ro
Încă o tragedie aviatică în India, după prăbușirea avionului Air India. Toate persoanele aflate la bord au murit
Cancan.ro
Amanta lui Ciprian Pian rupe tăcerea! De ce i-ar fi făcut plângere, de fapt
Playsport.ro
Pericol ascuns în bucătărie: acest aparat provoacă cele mai multe incendii vara. Nu-l lăsa în priză
Capital.ro
Te vom iubi mereu! Cea mai mare actriță s-a stins. Numele său a fost pe buzele tuturor românilor
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
stirilekanald.ro
Trei eleve au înconjurat un pensionar și l-au bătut crunt în plină stradă. Medicii nu l-au mai putut salva
Horoscop Mihai Voropchievici. Vine o perioadă fantastică pentru 4 zodii
MediaFlux
S-a terminat cu tradiționalul „3 mese pe zi”. Mihaela Bilic explică noua tendință alimentară
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cum se bea civilizat într-o lume isterică: poemul spirtului superior, al beției ca formă de protest și al sobrietății jenante