Motivul pentru care roșiile nu se țin la frigider! Temperatura ideală la care trebuie să le depozităm

Oamenii de știință spun că roșiile nu se păstrează la frigider, deoarece temperatura scăzută le distruge aroma și gustul.
Alina Costache
16 feb. 2023, 20:42
Motivul pentru care roșiile nu se țin la frigider! Temperatura ideală la care trebuie să le depozităm

Roşiile au o serie de beneficii, însă specialiștii spun că nu este bine să le păstrăm la frigider. Temperatura scăzută le distruge aroma și gustul, conform cancan.ro

Citiți și: Ce conțin roșiile cherry din supermarket. Care sunt adevăratele lor beneficii și de ce este bine să le consumi

Temperatura recomandată la care trebuie să depozităm roșiile

Potrivit specialiștilor, temperatura optimă pentru păstrarea roșiilor este de 12, 13 grade. Se pare că roșiile se păstrează cel mai bine la temperatura camerei, iar acest lucru se demonstrează atunci când sunt consumate, gustul fiind unul perfect.

Aceștia recomandă ca acestea să fie atârnate de un perete răcoros sau să fie depozitate pe balcon, atunci când temperaturile permit asta.

Cei care locuiesc la casă trebuie să știe că locul ideal unde se pot depozita roșiile este o cameră rece și uscată, precum pivnița sau beciul, deoarece în aceste încăperi, temperatura nu depășește mai mult de 12 grade Celsius.

Roșiile sunt considerate un fruct și nu o legumă și o mulțime de benficii.

Au un conținut foarte mare de licopen, care protejează ADN-ul celular si diminuează riscul de cancer, in special de cancer la plămâni (aviz fumatorilor activi/ pasivi!); roșiile conțin vitaminele A, B, C, E si K, protejează organismul de efectul radicalilor liberi, îmbunătățesc vederea, reglează tensiunea arteriala si scad nivelul de colesterol, protejează sănătatea sistemului osos (conțin și cantități semnificative de calciu și magneziu), întăresc sistemul imunitar si contribuie la asimilarea mai buna a fierului in organism, scrie topfitness.ro.

De asemenea, roșiile scad pofta de mâncare și au un conținut ridicat de apa si fibre. Roșiile sunt recomandate în curele de slăbire. Din punct de vedere al caloriilor, o roșie medie are în jur de 20 calorii.

Citiți și: Cum verifici simplu dacă roşiile din piaţă au prea mult pesticide

DailyBusiness
Ce mai poți să cumperi de 100 de lei în România anului 2025. Prețurile au crescut considerabil în ultimii ani
Spynews
Explozia din Dej ar fi fost provocată de victimă! Bărbatul care a murit ar fi suferit din cauza divorțului de fosta soție
Fanatik.ro
Câți bani a strâns statul la Sănătate, de la mamele aflate în concediu de creștere a copilului. Suma ridicolă pentru care Bolojan și-a irosit capitalul politic
Capital.ro
De ce au fost anulate alegerile prezidențiale din 2024? Florin Călinescu: O lovitură de stat. Nicușor Dan a mințit în clar și olograf
Playtech.ro
Genuflexiuni sau genoflexiuni? Care este forma corectă, de fapt
Adevarul
Controversele din trecutul lui Fănel Bogos, patronul Vanbet anchetat de DNA: acuzații de mită, amenzi și un dosar de crimă nerezolvat
wowbiz.ro
Se întâmplă ACUM cu Horia Moculescu! Medicii au confirmat: „Din păcate...”
Economica.net
Atenție la ofertele de energie electrică pentru clienții casnici
kanald.ro
Horia Moculescu, internat în stare gravă la Spitalul „Matei Balș” din București: Artistul de 88 de ani se află la ATI
iamsport.ro
A jucat la echipa condusă de Nicu Ceaușescu și susține că familia dictatorială trafica o substanță interzisă de mare risc: ”Făceau asta, dar și vindeau evrei și germani!”
MediaFlux
Meteo 6 noiembrie. Ploi în țară și lapoviță și ninsoare la munte. Care sunt zonele afectate
stirilekanald.ro
Scurgeri de gaze noaptea trecută, într-o zonă din centrul Capitalei! Conducta, fisurată: "Cantitate foarte mare de gaze, concentrația foarte mare"
substantial.ro
Primul complex cu jocuri de cazinou din Emiratele Arabe Unite va avea conexiune rutieră cu Dubai