Negresă de post cu gem și nucă. Rețeta celei mai delicioase prăjituri fără lapte și ouă

Negresă de post cu gem și nucă. Cine a zis că persoanele care țin post nu se pot bucura de prăjituri delicioase?! Ei bine, această rețetă îți va plăcea foarte mult, pentru că este extrem de gustoasă, dar și foarte ușor de preparat. În loc de lapte, poți folosi diverse băuturi vegetale sau apă minerală, iar untul îl poți înlocui cu uleiuri vegetale.
Alina Costache
10 apr. 2024, 10:12
Negresă de post cu gem și nucă. Rețeta celei mai delicioase prăjituri fără lapte și ouă
Negresă de post cu gem și nucă

Negresă de post cu gem și nucă. Această rețetă este cea mai simplă și gustoasă. Cu siguranță vei adora această prăjitură aromată, cu o crustă crocantă de nuci și zahăr pudră.

Chiar dacă alegi să nu folosești lapte, ouă sau unt, sunt o mulțime de alte ingrediente pe care le poți adăuga în aluaturi. Poți obține, așadar, prăjituri delicioase cu texturi ușor umede, pufoase sau dense, ca în cazul prăjiturilor clasice.

Citește și: Pericolele ascunse din ouăle de ciocolată! Ce conțin, de fapt, micile bucurii ale copiilor. ”Ei nu își dau seama”

Negresă de post cu gem și nucă. Ingrediente:

Pentru aluat: 

500 g făină;
150 g zahăr;
30 g cacao (3 linguri);
1 pliculeț praf de copt;
350 g gem la alegere;
70 g nuci tocate mărunt;
150 ml ulei;
400 ml apă minerală;
1 praf de sare.

Pentru decor: 

40 g nuci tocate;
3-4 linguri de zahăr pudră.

Mod de preparare: 

Într-un bol încăpător, pune făina, cacao, sarea, nucile și praful de copt și amestecă pentru omogenizare. Adaugă gemul preferat (de caise, de prune etc), uleiul, apa minerală și amestecă până se distribuie bine ingredientele.

Unge cu ulei și tapetează cu făină o tavă, transferă aluatul și nivelează-l bine. Transferă nucile tocate mărunt și cerne deasupra zahărul pudră vanilat. Coace prăjitura de post la 170 de grade în cuptorul preîncălzit, pentru 35-40 de minute sau până trece testul scobitorii, apoi secționează negresa numai după ce s-a răcit complet.

Poftă bună!

DailyBusiness
Radu Miruță avertizează după scandalul ploșnițelor de la metrou: „Cei responsabili vor pleca, vor plăti sau vor ajunge la Parchet”
Spynews
Fostă concurentă de la Mireasa, mamă pentru a doua oară. Ce nume a ales pentru fiica ei
Fanatik.ro
Materiile la care David Popovici nu a excelent la școală. Ce au făcut profesorii pentru campionul olimpic
Capital.ro
Criza lovește puternic industria auto: mii de angajați, vizați de restructurări
Playtech.ro
6 plaje mai puțin cunoscute din Grecia recomandate de românii care le-au descoperit. Alternative la Thassos, Lefkada și Zakynthos
Adevarul
Invazia „Buha gamma” în București. Când va scăpa Capitala de fluturii care au ocupat blocurile și spațiile verzi
wowbiz.ro
Răzvan Lucescu a izbucnit în lacrimi atunci când a vorbit despre tatăl său! Nu poate trece nici acum peste pierderea suferită: „E greu de acceptat”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Foc dezastruos la un hotel din Republica Dominicană! O femeie și-a pierdut viața și alți 1.700 de turiști au fost evacuați
iamsport.ro
Scandalul-monstru din vestiarul României la CM 1994. Gică Popescu și-ar fi ”trimis” un coleg acasă, după conflictul cu secundul: ”Te-am făcut mare antrenor, vezi-ți de treaba ta!”
MediaFlux
Horoscop de weekend 20-21 iunie. Ce rezervă astrele pentru fiecare nativ
stirilekanald.ro
Sorin Grindeanu premier, în locul lui Veștea
Știi care sunt cele 7 aspecte care fac diferența atunci când alegi un salon de masaj în București?