Mihaela Bilic a dat verdictul între gyros sau şaorma. Care sunt diferenţele nutriţionale dintre cele două preparate fast-food

Mihaela Bilic a analizat diferențele nutriționale dintre două preparate îndrăgite de români: gyros și șaorma. Toată lumea le mănâncă, dar puțini știu ce înseamnă. Mai mult, confuzia este sporită și de multe fast-food-uri care pun denumiri diferite la aceleași produse.
Filip Stan
20 sept. 2024, 12:02
Mihaela Bilic a dat verdictul între gyros sau şaorma. Care sunt diferenţele nutriţionale dintre cele două preparate fast-food
Mihaela Bilic a dat verdictul între gyros sau şaorma. Care sunt diferenţele nutriţionale dintre cele două preparate fast-food

Ce alege Mihaela Bilic între gyros sau şaorma. Celebra nutriţionistă susține că preferința românilor pentru gyros și șaorma este o alegere mai sănătoasă decât fast-food-ul american, iar cele două preparate continuă să câștige teren pe piața culinară din România.

„Ce concluzii să tragem din această analiză? Că iubim mâncarea savuroasă, mai ales când e făcută de alții și ușor de consumat. Ce să fie mai bun decât un sandviș generos cu carne rotisată și bine condimentată, legume, sosuri și cartofi prăjiți? Sosul grecesc de iaurt tzatziki, carnea de porc și condimentele mediteraneene (oregano și cimbru) par a fi mai apreciate de români, față de varianta cu vită / miel și condimentele orientale din șaorma. Că se numește gyros sau șaorma, din punct de vedere nutrițional tot aia e! Dacă silueta îți permite, iei gyros cu de toate. Dacă nu, mai tai din sosuri și cartofi prăjiți. Drept să spun eu mă bucur de rezultatele acestei analize, mai bine gyros și șaorma, decât fast-food pe model american, indiferent cât de big este promovat”, a transmis Mihaela Bilic pe pagina sa de Facebook.

Care este diferența dintre șaorma și gyros

Cuvântul de la care a plecat totul este kebab și se referă la multe tipuri de carne prăjită din zona Orientului Mijlociu. În țările acestea, cuvântul se folosește cel mai des pentru frigăruie din carne de miel sau de oaie, care este însă cunoscută la noi ca șișkebab sau șașlâc. Sandwichul doner kebab a fost preluat și modificat în alte zone ale Imperiului Otoman: astfel, arabii i-au zis șaorma, iar grecii l-au numit gyros. Conținutul este cam același, cu mențiunea că în Grecia se folosește uneori carne de porc și se adaugă tzatziki (sos de iaurt cu castravete, mărar și usturoi).

Mexicanii au o altă variantă, numită taco, care este aproape întotdeauna servită în lipie, conține de obicei chilli, fasole și porumb, iar în loc de cartofi prăjiți poate avea nachos (cipsuri din porumb). Desigur, în alte țări sunt nunumărate variante locale, cu mici modificări.

Citeşte şi: Mihaela Bilic, despre pericolul ascuns din murături: „Cei care se știu cu astfel de probleme ar trebui să fie mai atenți”

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Teorie halucinantă. Supraviețuitorul din avionul prăbușit nu era de fapt în avion?
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Fructul bogat în potasiu și minerale care ajută la scăderea tensiunii. Se găsește în toate magazinele din România la un preț mic, dar puțini români știu ce beneficii are
Capital.ro
Taxă unică pentru fiecare tranzacție. Trebuie să folosiți neapărat 2 carduri. Anunț pentru cei cu cont la bancă
Playtech.ro
Mașina neagră apărută pe străzile de la noi i-a nedumerit pe români. Ce este, de fapt, misteriosul autoturism
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Cine și în ce condiții va primi tichete pentru plata energiei după 1 iulie. A apărut proiectul de act normativ
wowbiz.ro
Imaginile care îți frâng inima: fetița Teodorei, surprinsă pentru prima dată după tragedie. Cum a reacționat când și-a revăzut prietenii
Spynews
Dinu Maxer contrazice zvonurile că și-a schimbat religia pentru Magdalena Chihaia! Ce decizie au luat înainte de nuntă
Spynews
Alex Bodi, prima reacție după ce s-a zvonit că a fost atacat de Gabi Tamaș, prietenul lui Dan Alexa: ”V-au bătut alții femeile”
Evz.ro
Edan, fiul lui Pițurcă, a ajuns să ceară 100 de euro pentru o poză
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Ion Țiriac dă România peste cap și trage metroul până la Otopeni: „În 6 luni, cu niște mititei, chinezi”
kanald.ro
Încă o tragedie aviatică în India, după prăbușirea avionului Air India. Toate persoanele aflate la bord au murit
Cancan.ro
Amanta lui Ciprian Pian rupe tăcerea! De ce i-ar fi făcut plângere, de fapt
Playsport.ro
Codul Rutier a fost modificat, iar una dintre marile schimbări provoacă...
Capital.ro
Anunț urgent despre Traian Băsescu din spital. Verdictul medicilor, după operația pe inimă
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
stirilekanald.ro
Trei eleve au înconjurat un pensionar și l-au bătut crunt în plină stradă. Medicii nu l-au mai putut salva
Horoscop Mihai Voropchievici. Vine o perioadă fantastică pentru 4 zodii
MediaFlux
Atenție, părinți! Alocația de stat pentru copii se poate suspenda: ce condiții impune, mai nou, statul
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cum se bea civilizat într-o lume isterică: poemul spirtului superior, al beției ca formă de protest și al sobrietății jenante