Mihaela Bilic, despre pericolul ascuns din murături: „Cei care se știu cu astfel de probleme ar trebui să fie mai atenți”

A venit sezonul de pus murături, iar Mihaela Bilic spune când aceste produse adorate de români pot deveni periculoase.
Filip Stan
18 sept. 2024, 23:40
Mihaela Bilic, despre pericolul ascuns din murături: „Cei care se știu cu astfel de probleme ar trebui să fie mai atenți”
Mihaela Bilic dezvăluie tot ce trebuie să știi despre murături

Atunci când vine vorba de murături, Mihaela Bilic chiar le recomandă, dar spune că pot fi periculoase pentru anumite persoane. Nutriționista vine cu sfaturi importante despre cât și cum trebuie să mâncăm.

Specialista în alimentație spune că murăturile sunt foarte bune pe tot parcursul anului, în special iarna, petnru că asigură necesarul de vitamina C de care organismul are nevoie.

Citește și: Alimentul nociv pentru copii. Mihaela Bilic, avertisment pentru părinți: „Duce la obezitate”

Cu toate astea, ele ascund un pericol destul de mare pentru unele persoane. Este vorba despre persoanele care au probleme cardiace ori persoanele care au probleme cu tensiunea. Mihaela Bilic spune că sarea poate produce probleme serioase de sănătate, așa că cei care se știu cu anumite afecțiuni ar trebui să nu exagereze cu consumul acestora.

„Murăturile sunt superbe, mai ales în sezonul rece. Asigură necesarul de vitamina C, până la urmă e o variantă ideală, o sursă de vitamina C. Important e să fie puse în saramură, pentru că saramura înseamnă fermentație lactică, adică probiotice. Recomand varza murată, castraveciorii, gogonelele. Pot fi consumate ca și salată, ca și porție de legume. 

Cei care au probleme cu inima și cu hipertensiunea să aibă grijă că au multă sare, asta e important de precizat. Cei care se știu cu astfel de probleme ar trebui să fie mai atenți la cât consumă. E de preferat să le evite, căci sarea nu le face bine. În rest, murăturile sunt sărace în calorii, deci nu e nicio altă problemă cu ele”, a declarat Mihaela Bilic, pentru Fanatik.ro.

Citește și: Mihaela Bilic: „Cu toții căutăm inconștient sarea în mâncare”

Alte produse pe care le consumăm pe timp de iarnă sunt fructele confiate. Pentru că în sezonul rece consumăm mai mult fructe din import, mulți aleg să le păstreze în formă uscată. Mihaela Bilic nu este o mare fană a fructelor confiate și face diferența între acestea și cele uscate. Fructele confiate sunt uscate și apoi fierte în zahăr, iar nutriționista susține că varianta cea mai sănătoasă este simpla uscare a acestora.

„Nu sunt adepta fructelor confiate, eu mai degrabă le-aș zice uscate, pentru că fructele confiate înseamnă fiert în zahăr. Cel mai bine, la capitolul fructe, ar fi să le uscăm ca atare, fără adaos de zahăr.

Și sunt varianta pe care o aveau bunicii noștri pe vremuri, când nu aveau supermarket de a consuma fructe și iarna. Că sunt prune, că sunt caise, că sunt smochine… Până și din mere se fac felii de mere deshidratate.

Până la urmă, orice fruct poate să fie deshidratat și pot fi o variantă bună de ronțăit ceva sănătos și puțin caloric, pentru că altfel restul de ronțăieli sunt pline de calorii. Adică astea, semințele, alunele, fisticul nu trebuie consumate în exces. Mâncăm cam cât un pumn. Nu mai mult, asta dacă vrem să avem grijă la siluetă”, a mai dezvăluit Mihaela Bilic.

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
Alina Eremia a ajuns să se îmbolnăvească din cauza standardelor. Ce spune artista despre schimbările prin care a trecut
Bzi.ro
Cine este câştigătorul Survivor România 2025: Când se difuzează marea finală
Fanatik.ro
Ce se întâmplă cu SGR în zonele rurale. Decizia se aplică în toată țara și oamenii care stau la curte vor beneficia din plin
Capital.ro
Anunț dureros despre Elena Udrea chiar în Vinerea Patimilor. Vestea cruntă confirmată de avocatul ei
Playtech.ro
Amenda pe care o primesc românii care nu pot justifica banii cash. În Europa se dau sancţiuni uriaşe
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Originea raportului CIA privind soldați sovietici care ar fi fost prefăcuți în stană de piatră după întâlnirea cu un OZN
wowbiz.ro
Al patrulea deces la Spitalul Sfântul Spiridon din Iași! Gabriela Ștefănescu este doctorița care a fost găsită moartă după ce a participat la un simpozion medical. Ce au arătat rezultatele venite de la INML
Spynews
Noua teorie a lui Alex Bodi despre femeile independente. Cum îi pune afaceristul la punct pe bărbații care au uitat să fie stâlpul familiei
Spynews
Când va avea loc priveghiul lui Rareș Ion, tânărul mort la doar 20 de ani. Familia lui urmează să își ia rămas bun de la el
Evz.ro
„Cuda” și „Sirin”: Proiectele secrete care vor revoluționa apărarea României
Ego.ro
Ce a pățit Armin. Nicoară, imediat după ce a devenit tată! Probleme cu botezul și... EXCLUSIV
Prosport.ro
Despărțirea anului între milionari! Prietena Soranei Cîrstea a rupt mariajul de 9 ani cu fostul celebru fotbalist
kanald.ro
Un tânăr a ars de viu și alți doi se zbat între viață și moarte, după ce mașina în care se aflau s-a izbit puternic de un TIR, în Caraș-Severin
Cancan.ro
Cine este, de fapt, mama lui Rareș Ion? Femeia e șefă la stat și are un salariu uriaș
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Durere în România în Vinerea Mare! A murit azi un artist uriaș al țării. A făcut nemuritoare emoția umană
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată iubita afaceristului care a plătit 400.000.000 de dolari pe 1.000 de apartamente
stirilekanald.ro
O studentă la Drept, din Timișoara, a căzut de la etaj după ce s-ar fi certat cu iubitul. Tânăra are 19 ani
Inca o moarte suspecta in randul angajatilor de la cel mai mare spital din Iasi: „Sunt ca negrii pe plantatie”
MediaFlux
Meteo Paște 2025. ANM anunță cum va fi vremea în fiecare regiune din România
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Am întrebat ChatGPT ce rețetă de cozonac îmi recomandă de Paște. Iată „secretul” cozonacului perfect, potrivit algoritmilor AI