Greșeala alimentară pe care o fac mulți români când mănâncă cozonac. Riști să te îngrași, dar și să te îmbolnăvești

Greșeala alimentară de care puțină lume își dă seama este combinația dintre cozonac și lapte. Nutriționiștii nu recomandă să se mănânce împreună aceste două alimente, din motive foarte simple.

Greșeala alimentară pe care o fac mulți români

De obicei, românii mănâncă cozonac și beau lapte la micul-dejun, însă specialiștii trag un semnal de alarmă. Putem mânca dimineața o felie de cozonac în combinație cu produse lactate, dar nu cu lapte, ci cu iaurt de băut, sana, kefir sau ayran. Organismul nu poate digera o astfel de masă âși ne putem alege cu probleme de sănătate.

„O persoană care are peste 6 ani nu mai are enzimele necesare care să digere laptele și lipsa lor duce, practic, la acumularea grăsimilor în sânge și poate chiar și o ușoară intoleranță la lactoză în cazul anumitor persoane.

De aceea, e bine să consumam cozonacul cu kefir, ayran, iaurt de băut. Pentru a ne bucura și de gustul cozonacului, dar și de proprietățile produselor lactate„, a declarat medicul nutriționist Simona Carniciu.

Alte articole

Rețeta veche de cozonaci a măicuțelor de la Mănăstirea Adam. Ies pufoși și aromați ca în copilărie

Metoda prin care poți obține un cozonac perfect pentru masa de Paște. Secretul unui miez pufos și aromat

Citește și: Cum poți prepara acasă cel mai gustos kurtos kalacs. Cozonacul secuiesc se face mai simplu decât crezi

Cât costă cozonacul fără E-uri al lui Cătălin Scărlătescu

Cătălin Scărlătescu este unul dintre cei mai apreciați bucătari din Români, iar acum, cu ocazia sărbătorilor de iarnă, s-a gândit să le ofere românilor să guste din cozonacul făcut de el. Preparat după o rețetă originală, care îi poartă numele, și fără niciun fel de aditivi, coloranți sau conservanți, desertul are un preț care nu este pentru orice buzunar.

Comercializat chiar sub denumirea de „Cozonacul lui Chef Cătălin Scărlătescu”, desertul este disponibil pentru livrare începând cu data de 5 decembrie, are o greutate de 900 de grame, iar ca ingrediente se regăsesc: făină albă de grâu, zahăr, cacao, nucă, ciocolată neagră belgiană 55%, rahat, unt belgian 80% grăsime, lapte și ouă.

Comenzile se plasează cu minim 24 de ore în avans, livrarea fiind realizată cu flota proprie, în București și Ilfov. Produsele sunt împachetate în ambalaje de unică folosință și sunt realizate manual. Decorul diferă de la un preparat la altul, iar prețul unui cozonac este de 99 lei.