Aripioare de pui marinate în bere, un fel de mâncare cu o savoare aparte. Secretul ca să-ți iasă crocante și aromate intens

Banalele aripioare de pui pot fi transformate într-un fel de mâncare cu adevărat apetisant și arătos. Pentru asta, nu ai nevoie decât de trei ingrediente, dar de ceva mai multă răbdare. Asta întrucât ele trebuie lăsate la marinat pe parcursul mai multor ore.
Alina Costache
12 ian. 2025, 07:37
Aripioare de pui marinate în bere, un fel de mâncare cu o savoare aparte. Secretul ca să-ți iasă crocante și aromate intens

Pentru a obține delicioasele aripioare de pui marinate în bere nu-ți trebuie abilități de chef, nici bani mulți. Se prepară din ingrediente simple, în doar 15 minute.

  • Porții: 24 aripioare
  • Timp de pregătire: 15 minute
  • Marinare: 8 ore
  • Timp de gătire: 42 minute

Informații nutriționale per porție (o porție înseamnă 3 aripioare):

  • Calorii: 427
  • Proteine: 27 g
  • Grăsimi: 24 g
  • Carbohidrați: 21 g
  • Fibre: 0 g
  • Fier: 2 mg
  • Calciu: 18 mg
  • Sodiu: 448 mg

Citeste si Cornulețe cu gem, rețeta Ginei Bradea. Ce secret are ca să iasă fragede și gustoase

Aripioare de pui marinate în bere, ingrediente necesare

  • 24 aripioare de pui
  • 1 sticlă (341 ml) de bere neagră
  • 180 ml (3/4 cană) sos barbecue

Mod de preparare

Într-un bol, amestecă toate ingredientele. Berea neagră a contribui cu o aromă bogată și intensă. Acoperă și lasă la marinat timp de 8 ore sau, cel mai bine, peste noapte.

În momentul gătirii, preîncălzește cuptorul la 205 °C.

Scurge aripioarele de pui deasupra unei cratițe pentru a păstra marinada. Pune aripioarele pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.

Citeste si Rețetă autentică de gulaș unguresc. Secretele unei mâncări care a cucerit inimile românilor

Adu marinada la punctul de fierbere, la foc mediu, apoi gătește timp de 10-15 minute la foc mic-mediu, până când devine siropoasă.

Coace aripioarele în cuptor timp de 30-35 minute, ungându-le de câteva ori cu marinadă și întorcându-le la jumătatea timpului.

Setează cuptorul pe funcția „grill” și continuă gătirea pentru încă 2-3 minute.

Acest fel de mâncare poate fi consumat ca atare, dar și alături de o porție de cartofi wedges sau prăjiți.

DailyBusiness
SUA introduc testarea pentru deficitul de testosteron în rândul militarilor de peste 30 de ani
Spynews
Cum arată casa bunicilor Vlăduței Lupău. Cântăreața s-a întristat când a ajuns acolo
Fanatik.ro
Și-a găsit echipă după un an și șapte luni de coșmar la Dinamo: ”M-am gândit să renunț!”
Capital.ro
Curs valutar joi, 23 iulie. BNR a publicat noile cotații pentru principalele valute. Cât valorează euro și dolarul
Playtech.ro
Facultatea unde concurența a ajuns la 21 de candidați pe un loc. Specializările care atrag cei mai mulți absolvenți de liceu
Adevarul
Reportaj în Ungaria de Est, paradisul cultural și acvatic de la granița României. Cât costă un sejur în tărâmul cetăților și băilor termale
wowbiz.ro
Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Alertă în Tulcea! Cetățenii sunt avertizați asupra unor posibile căderi de obiecte din aer: „Adăpostiți-vă în beciuri”
iamsport.ro
Giovanni Becali l-a enervat la culme pe Costin Ștucan: ”Bă, dar ești chiar ultimul om?”
MediaFlux
Horoscop 23 iulie. Apar oportunități din locuri neașteptate. Cine câștigă bani și cine trebuie să spună un „nu” hotărât Introducere
stirilekanald.ro
Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România