Rețetă rapidă de pască fără aluat. Propunerea lui Teo Trandafir pentru Paștele din acest an

Anul acesta, creștinii ortodocși vor sărbători Învierea Domnului pe 20 aprilie, iar masa de Paști devine momentul perfect pentru a te reuni cu familia și cei dragi. Pe lângă tradiționalele ouă roșii și cozonaci, pasca este un simbol al Sărbătorii Pascale, iar Teo Trandafir ne oferă o variantă modernă, fără aluat, dar la fel de delicioasă, a;a cum o descriu editorii de la click.ro.

Citește și: Pască cu ciocolată și aluat de pandișpan, un desert spectaculos marca Jamila. Secretul unei compoziții super-cremoase și al unui gust desăvârșit

„Am dat această rețetă de pască fără blat, însă o mai spun pentru cei care nu au apucat să o testeze. Se amestecă brânza de vaci, ouă, esența de vanilie sau de rom, stafide, un strop de zahăr și se pun într-un vas de Yena și se bagă la cuptor”, a explicat vedeta pentru Spectacola.”, a spus Teo Trandafir pentru Spectacola.

Ingrediente necesare pentru această rețetă de pască simplă fără aluat:

– 1 kg de brânză de vaci;
– 200 ml smântână lichidă;
– 10 ouă (sau 30 de ouă de prepeliță);
– 350-400 g zahăr (sau îndulcitor, în funcție de preferințe);
– 4 fiole de esență de vanilie sau rom;
– Stafide, după gust.

Alte articole

A murit Maria Văduva, „vocea de aur a cântecului muntenesc”. Când va fi înmormântată îndrăgita interpretă de muzică populară

Andreea Bălan și Victor Cornea au dansat pentru prima dată ca soț și soție. Valsul mirilor a fost unul dintre cele mai emoționante momente ale serii

Mod de preparare:

1. Într-un bol încăpător, adaugă toate ingredientele. Folosește un mixer setat la viteză medie pentru a omogeniza complet compoziția. Brânza de vaci trebuie să fie cât mai cremoasă, iar ouăle trebuie încorporate treptat, pentru o textură fină și uniformă.

2. După ce ai obținut o compoziție omogenă, toarnă amestecul într-un vas termorezistent (de preferat un vas de yena rotund) pe care l-ai uns cu puțin unt sau l-ai tapetat cu hârtie de copt.

3. Introdu vasul în cuptorul preîncălzit la 180°C și coace pasca timp de aproximativ 60 de minute, până când se formează o crustă aurie la suprafață și trece testul scobitorii.

4. Lasă pasca să se răcească complet înainte de a o servi. O poți decora cu zahăr pudră sau o poți servi simplă, alături de alte deserturi tradiționale de Paști.

Această rețetă rapidă și simplă de pască, oferită de Teo Trandafir, este o alternativă pentru cei care vor să economisească timp în bucătărie, fără a renunța la gustul autentic al sărbătorilor. Perfectă pentru Paști, pasca fără aluat se potrivește oricărui meniu festiv, oferind un desert delicios și ușor de pregătit.

Citește: Rețetă. Cum poți prepara cea mai delicioasă pască cu smântână. Pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru un rezultat minunat