Rețetă delicioasă. Coaste de porc în marinadă, o explozie de arome care se topește în gură

Astăzi te întâmpin cu o rețetă delicioasă, care îi va face pe cei dragi să se lingă pe degete. Mai exact, este vorba despre coastele de porc în marinadă.
Alina Costache
29 apr. 2025, 18:57
Rețetă delicioasă. Coaste de porc în marinadă, o explozie de arome care se topește în gură

Astăzi te întâmpin cu o rețetă delicioasă, care îi va face pe cei dragi să se lingă pe degete. Mai exact, este vorba despre coastele de porc în marinadă. Cunoscutul blogger culinar internațional Yulia Simonchuk a împărtășit, în mediul online, modul său de a pregăti acest fel de mâncare.

Citește și: Rețetă originală pentru mici. Secretul folosit în urmă cu 100 de ani. Ingredientele adăugate la fiecare kilogram de carne

Coaste în cuptor. Cea mai delicioasă rețetă

Gurmanii știu că în topul celor mai bune mâncăruri se regăsesc coastele de porc. Așadar, am pentru tine o rețetă delicioasă pentru acest fel de mâncare. Iată lista de ingrediente și modul de preparare:

Ingrediente:

  • coaste – 1kg;
  • ketchup – 3-4 linguri. l;
  • sos de soia – 3-4 linguri. l;
  • muștar – 1 lingură;
  • miere – 2 linguri. l;
  • ulei – 2 linguri;
  • piper măcinat – 1 linguriță;
  • turmeric – 1 linguriță;
  • condimente pentru carne de porc – 1 lingură;
  • sare – 1 linguriță.

Mod de preparare:

Se spală coastele, se îndepărtează folia și se realizează tăieturi. Se pregătește marinada: se toarnă sare, piper, turmeric, condimente pentru carne de porc într-un bol. Se adaugă sos de soia, muștar, ketchup. Apoi, se pune și mierea și se amestecă totul până la omogenizare. Se scufundă coastele în marinadă, se acoperă și se lasă timp de 1-3 ore, notează Destinația Cheile Nerei.

Apoi, se pun două straturi de folie de aluminiu pe o tavă de copt, deasupra o foaie de pergament și coastele peste ea. Se înfășoară mai întâi în hârtie, apoi se învelesc în folie și se pun la copt în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 1,5-2 ore. La final, se desfac coastele, se ung cu restul de marinadă și se bagă la cuptor pentru 10-15 minute.

Citește și: Cum prepari ciorba de varză care ajută la arderea grăsimilor. Rețeta perfectă pentru o detoxifiere naturală

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
Iubita lui Andrei Ștefănescu a împlinit 37 de ani! Ștefania Ducă a sărbătorit alături de prezentator și de fiul acestuia
Fanatik.ro
Mihai Rotaru dezvăluie momentul în care a vrut să plece de la Universitatea Craiova: „Le-am spus lui Pavel Badea și Sorin Cârțu că e gata!”
Capital.ro
Amenzi de până la 1.500 de lei pentru șoferi. O primărie introduce reguli noi pentru parcări. Vor fi obligați să mute mașina
Playtech.ro
Ai observat un punct albastru pe telefonul tău Android? Ce semnifică noul indicator introdus de Google
Adevarul
De ce evită tot mai mulți români să vorbească cu vecinii și cum a dispărut ideea de comunitate
wowbiz.ro
Răsturnare de situație în cazul crimei din Bihor! Tatăl Alisiei a făcut publice ultimele mesaje ale adolescentei ucise: „Nu mă lasă în pace”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Ionuț, un tânăr de 22 de ani din Prahova, este căutat de polițiști după ce a plecat de acasă și nu s-a mai întors
iamsport.ro
O veste bună și una foarte proastă pentru suporterii Stelei
MediaFlux
SUA retrag avioane, distrugătoare și submarine din NATO. Motivul, reducerea prezenței militare americane în Europa
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți