Rețetă delicioasă și rapidă! Cum prepari cele mai gustoase șnițele cu sos de roșii și mozzarella

Am pentru tine o rețetă delicioasă și rapidă, care poate fi preparată în mai puțin de o oră. Mai exact, este vorba despre șnițelele cu sos de roșii și mozzarella, extrem de gustoase. În mai puțin de o oră, poți pregăti o rețetă delicioasă, la care îți vei dori să revii aproape în fiecare săptămână. Este vorba despre șnițelele cu sos de roșii și mozzarella, care nu vor avea nevoie decât de câteva ingrediente de bază.

Citește și: Rețeta care îți va încânta papilele gustative! Sorbet de căpșuni cu scorțișoară și lămâie, un adevărat deliciu

Rețetă rapidă și gustoasă! Șnițele cu sos de roșii și mozzarella

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de patru felii de carne pentru șnițele, sare, piper, puțină făină, trei linguri de ulei de măsline, 500 ml de suc de roșii, puțin busuioc uscat, dar și un cățel de usturoi. De asemenea, mai este nevoie și de 200 ml de apă. Dacă dorim un gust și mai bun al mâncării, atunci putem folosi 100 ml de apă și 100 ml de vin alb. Totodată, se mai adaugă 125 de grame de mozzarella și puțină verdeață pentru decor.

Mod de preparare:

Alte articole

Dulceață de nuci verzi ca la bunica. Secretele unei rețete care îți va aduce aminte de copilărie

Rețeta care îți va încânta papilele gustative! Sorbet de căpșuni cu scorțișoară și lămâie, un adevărat deliciu

Se feliază carnea pe care o batem bine și o condimentăm cu piper. Ulterior, dăm șnițelele prin făină și le punem în tigaie, alături de puțin ulei de măsline. Acestea trebuie lăsate să se rumenească bine, după care le scoatem și le punem pe o farfurie. Mai departe, în tigaie vom pune vinul, iar după un minut adăugăm și sosul de roșii, alături de 100 ml de apă. Acum putem adăuga și usturoiul mărunțit și jumătate de linguriță de busuioc. Sosul trebuie lăsat la foc mic vreme de 5 – 6 minute, după care vom adăuga și șnițelele. După alte două minute, potrivit Savori Urbane, vom pune felii groase de mozzarella peste șnițele și vom acoperi tigaia cu un capac.

Mâncarea trebuie lăsată pe foc vreme de trei minute, iar la final vom avea o mâncare delicioasă, preparată într-un timp scurt. Poftă bună!

Citește și: Cheesecake cu sos de căpșuni, după rețeta lui chef Joseph Hadad. Ingredientul-cheie care îi conferă o aromă aparte și o textură cremoasă