Prăjitură delicioasă cu căpșuni și cremă de vanilie. Acest desert este ideal pentru cei care au poftă de ceva dulce, însă nu vor să petreacă prea mult timp în bucătărie. Pe lângă faptul că se face foarte ușor, această prăjitură este și foarte gustoasă. Vei primi multe laude de la cei care îl vor gusta.
Pentru prepararea desertului ai nevoie de următoarele ingrediente: cinci oua, cinci linguri de zahar, cinci linguri de faina, un praf de copt și 500 de grame de căpșuni.
Pentru prepararea cremei vei avea nevoie de un plic de Creme Ole cu gust de vanilie, 400 ml lapte rece, două linguri rase de zahar și un plic de Tort-Gelee(rosu).
În doar 30 de minute, totul va fi gata.
Mai întâi, trebuie să separi albușurile de gălbenușuri, apoi, cu ajutorul unui mixer vei bate albușurile spumă. Când sunt aproape gata, vei adăuga treptat zahărul și vei continua să bați până când vei obține o spumă tare. Apoi, se adaugă gălbenușurile și praful de copt stins cu puțin oțet, scrie bucătăraș.ro.
Adăugăm in ploaie, pe rand, faina si se amesteca usor cu o lingura mai mare, de sus in jos. Așezăm compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, iar din loc in loc se introduc capsuni mai mici. Introducem tava în cuptorul preincalzit timp de 15-20 minute.
Intre timp ne putem ocupa de cremă. Punem laptele într-un vas, după care adăugăm conținutul plicului de Creme Ole cu gust de vanilie și mixam bine. Se lasă la rece până când blatul este gata.
După ce am scos blatul din cuptor, așteptăm să se răcească, după care turnăm crema. Ornăm cu capsuni taiate felii sau intregi.Turnam deasupra gelatina preparata conform instructiunilor de pe plic si da-m prajitura la rece.
Asta este tot. pofta buna.