Majda Aboulumosha a dezvăluit rețeta sa de cremșnit. Cum pregătește actrița acest desert delicios

Majda Aboulumosha este foarte activă pe rețelele sociale, atunci când nu este pe micile ecrane sau la televizor, iar aceasta se relaxează în bucătărie, unde își filmează rețetele, pe care ulterior le postează pentru întreaga sa comunitate. De această dată, vedeta a pregătit cremșnit.

Actrița preferă deserturile, iar acest lucru poate fi ușor observat de pe conturile sale sociale, acolo unde postează frânturi din rezultatele spectaculoase. De această dată, Majda a pregătit un desert care amintește de gustul copilăriei, cremșnit, și menționează toate ingredientele și cantitățile necesare.

Citește și: Delia a lansat „imnul muierilor”. Imagini incendiare cu cântăreaţa după declarațiile lui George Simion

Vedeta începe prin a face foile până devin aurii și crocante, iar ulterior prepară crema pe bază de lapte, vanilie, ouă și zahăr până când aceasta se îngroașă, iar la final adaugă untul.

Alte articole

Cum să faci celebra plăcintă americană cu prune. Rețeta clasică din 1983 care a fost publicată în New York Times

Prăjitură simplă de toamnă. Cum se pregătește desertul tradițional din Bretania

Amestecă cu mixerul gălbenușurile cu zahărul și amidon, ulterior vine cu laptele și pune pe foc totul. După ce crema s-a răcit, asamblează foile.

 

Vezi această postare pe Instagram

 

O postare distribuită de Majda (@majdaaboulumosha)

Citește și: Rețetă pentru cele mai delicioase șnițele poloneze. Mod de preparare pas cu pas

„Astăzi, desert clasic, gust de copilărie: Cremșnit. Cu foi crocante și cremă fină de vanilie — fix ce-ți trebuie după o zi lungă sau să fiu și mai poetică: să ne fie săptămâna dulce.

Ingrediente:

• 2 foi de aluat foietaj (puteți lua și din comerț) eu am ales să le coc.
• 1L lapte
• 200g zahăr
• 6 gălbenușuri
• 100 grame amidon
• 1 păstaie de vanilie sau 2 plicuri zahăr vanilat
• 50g unt (opțional)
• Zahăr pudră pentru decor

Mod de preparare:

„Coace foile până devin aurii și crocante. Fierbe crema pe bază de lapte, ouă, zahăr și vanilie până se îngroașă. Adaugă untul la final. (Mai întâi bate cu mixer gălbenușurile cu zahăr, adaugă amidon și după toarnă și laptele ca să încorporezi) pune din nou pe foc și amestecă energic până când se îngroașă. Lasă să se răcească complet crema. Asamblează: foaie – cremă – foaie. Lasă la rece câteva ore și presară zahăr pudră”, a explicat Majda Aboulumosha.