Plăcinte cu brânză și cașcaval la tigaie. Rețeta simplă pentru pofticioși

Astăzi vă prezentăm o rețetă simplă de plăcinte cu brânză și cașcaval la tigaie. Se fac foarte ușor și sunt absolut delicioase.
Alina Costache
29 mai 2025, 11:45
Plăcinte cu brânză și cașcaval la tigaie. Rețeta simplă pentru pofticioși

Plăcinte cu brânză și cașcaval la tigaie. Această rețetă este ideală pentru cei care nu vor să petreacă prea mult timp în bucătărie.

Plăcinte cu brânză și cașcaval la tigaie. Ingrediente

Pentru prepararea aluatului ai nevoie de următoarele ingrediente: un ou, o linguriță de sare, două linguri de ulei, 500 g de chefir, 750 g de făină și un praf de copt.

Pentru umplutură folosim 500 g de brânză telemea, 500 g de cașcaval și două ouă.

Citește și Clafoutis cu căpșuni, desertul de sezon care a cucerit internetul. Rețeta a devenit virală pe TikTok

Mod de preparare

Începem să pregătim aluatul. Amestecăm oul, sarea, uleiul și kefirul într-un bol mai mare. Adăugăm treptat făina și praful de copt și continuăm să amestecăm până când obținem un aluat omogen și elastic.

Într-un alt bol, pregătim umplutura. Amestecăm telemeaua și cașcavalul ras, după care adăugăm și ouăle și continuăm să amestecăm.

Aluatul se împarte în bucăți mai mici, pe care le întindem în foi subțiri. Se pune umplutura pe jumătate din fiecare foaie, apoi se acoperă cu cealaltă jumătate și se presează marginile pentru a sigila plăcintele, scrie bucataras.ro.

Încingem o tigaie antiaderentă, fără ulei, și punem plăcintele să se coacă pe fiecare parte. Asta e tot, în mai puțin de o oră plăcințelele noastre sunt gata.

Citește și Rețeta secretă pentru cele mai pufoase gogoși cu iaurt care se topesc în gură. Sunt ideale când ți-e poftă de ceva dulce

Poftă bună!

DailyBusiness
Statul dă 700 de lei în plus pentru pensionari! CÂND ajung banii la aceștia
Spynews
Jador a devenit tată! Soția lui, Oana Ciocan, a născut un băiețel! Ce a făcut cântărețul la câteva minute după fericitul eveniment
Bzi.ro
Carmen Harra, dezvăluiri uluitoare despre destinul Teodorei Marcu: Legătura dintre cifra vieții și cele patru gloanțe!
Fanatik.ro
Patru zodii au noroc la bani și reușite mari după 6 iunie, de la ora 6.00. Împăcări, surprize, dar și evenimente neașteptate pentru ele
Capital.ro
Bani în România după deces. Se întocmește document notarial. Actul care te lasă fără banii cuveniți
Playtech.ro
Autostrăzile pe care se poate conduce cu 150 km/h. Viteza legală s-a schimbat pentru anumite şosele
DailyBusiness
ANPC a găsit alte nereguli în supermarketuri. Produse expirate, mizerie și amenzi de 140.000 lei
Adevarul
Kremlinul vrea să amplaseze 10.000 de soldați la granița regiunii separatiste Transnistria cu Odesa, spune premierul moldovean
wowbiz.ro
„Se uită spre cer cu copilul în brațe. Nu a rostit niciun cuvânt” Imagini cutremurătoare cu durerea unui soț care nu mai are cuvinte! Alex Marcu, devastat,
Spynews
Primele declarații ale iubitei lui Raul WS, după moartea lui! Mara este copleșită: ”Ai intrat în viața mea ca un miracol”
Spynews
Alex Marcu rupe tăcerea, după moartea Teodorei Marcu! Soțul tinerei a făcut declarații sfâșietoare: ”Sunt un tată singur”
Evz.ro
Cum îți distrugi frigiderul fără să îți dai seama! Greșeala pe care o facem toți în bucătărie
Ego.ro
Cine este și cum arată singura soră a lui Klaus Iohannis. Acum s-a aflat! FOTO
Prosport.ro
FOTO. Marcela a făcut 8528 de euro în prima lună cu noul ei job, dar a fost pusă la zid: „Ești un exemplu rău pentru copii”
kanald.ro
Robert Wolf, criminalul Teodorei Marcu, a fost incinerat în secret. Cine i-a ridicat trupul de la INML
Cancan.ro
Gruparea interlopă din care Robert Lupu, ucigașul Teodorei, ar fi făcut parte. Oamenii din Onești sunt TERORIZAȚI
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Toți banii către stat. Românii trebuie să achite: Se poate colecta și ultimul leu
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Simona Halep, într-o rochie mulată! A întors toate privirile
stirilekanald.ro
Cele trei surori dispărute în timp ce își vizitau tatăl au fost găsite decedate. Bărbatul de 32 de ani, fost militar rămas fără adăpost, este de negăsit
Val de caniculă în România. Cod galben în 8 județe din sud-vestul țării. Vor fi aproape 40 de grade la soare. Anunțul meteorologilor
MediaFlux
500 de lei în plus la pensie. Casa de Pensii deja face calculele pentru pensionari
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Pintea Viteazul: PSD s-a întărit consistent, senatorul cu 8 clase a fost primit cu brațele deschise!