Pericolul ascuns de o dietă săracă în calorii. Ce au descoperit cercetătorii

Descoperire importantă făcută de cercetătorii americani: o dietă săracă în calorii prezintă un risc pentru depresie.

Concluzia a fost formulată în urma unui studiu observațional de amploare. Astfel, dietele sărace în calorii au fost asociate cu o ușoară creștere a simptomelor depresive, lucru observat mai ales în rândul persoanelor supraponderale și al bărbaților.

Citește și Rețetă de socată. Ingredientul special care îi dă o tentă tropicală

În cadrul studiului, cercetătorii au analizat obiceiurile alimentare și scorurile de depresie pentru peste 28.000 de adulți din SUA, notează publicația Neuroscience News, citată de g4food.

Alte articole

Leguma care înlocuiește băuturile energizante sau cafeaua. Ai nevoie de cel puțin jumătate. „Conține majoritatea vitaminelor, mineralelor și micronutrienților de care ai nevoie în fiecare zi”

Dieta cu patru mese pe zi cu care Cristian Popescu Piedone a slăbit peste 100 kg. Are o singură regulă pe care o respectă cu sfinţenie

Potrivit cercetătorilor, persoanele care țin diete severe, sărace în calorii sau nutrienți, au obținut scoruri mai mari la capitolul distres emoțional și fizic în comparație cu cele care nu urmează nicio dietă.

Conform acestor rezultate, o dietă restrictivă nesupravegheate ar putea avea un impact negativ asupra sănătății mintale.

Studiul american a relevat că persoanele care țin diete restrictive în calorii au înregistrat scoruri mai mari la chestionarul PHQ-9 (care evaluează severitatea simptomelor depresive) decât cei care nu urmează nicio dietă. Același lucru a fost observat și în cazul dietelor sărace în nutrienți (grăsimi, zahăr, sare, fibre, carbohidrați).

”Scorurile PHQ-9 au fost cu 0,29 puncte mai mari la cei care urmează diete sărace în calorii decât la cei care nu țin nicio dietă”, arată studiul.

Potrivit aceleiași cercetări, persoanele supraponderale care urmează o dietă săracă în calorii au obținut scoruri cu 0,46 puncte mai mari, iar cei care urmează o dietă restrictivă în nutrienți au avut scoruri cu 0,61 puncte mai mari.

Dietele sărace în calorii au fost, de asemenea, asociate cu scoruri mai mari la simptomele cognitive-afective (corelate cu relația dintre gânduri și emoții), în timp ce dietele restrictive în nutrienți au fost asociate cu scoruri mai mari la simptomele somatice (distres fizic și anxietate legată de simptomele corporale), mai precizează sursa citată.

Asocierile au variat și în funcție de sex: la bărbați, dietele restrictive în nutrienți au fost asociate cu scoruri cognitive-afective mai mari decât la femeile care nu țin dietă, iar toate cele trei tipuri de diete (restrictive în calorii, restrictive în nutrienți și dietele adaptate medical) au fost asociate cu scoruri mai mari la simptomele somatice.

De asemenea, persoanele cu obezitate care urmează diete adaptate medical au avut scoruri cognitive-afective și somatice mai mari decât cele cu greutate normală care nu țin dietă.

Citește și Cum îți dai seama dacă roșia este crescută natural sau a fost tratată cu chimicale. Experții legumicultori au dezvăluit secretul

Potrivit cercetătorilor, o dietă săracă în carbohidrați (glucoză) sau grăsimi (omega-3) poate, teoretic, să înrăutățească funcția cerebrală și să accentueze simptomele cognitive-afective, în special la bărbații cu nevoi nutriționale mai mari.

”În viața reală, dietele sărace în calorii și obezitatea duc adesea la deficiențe nutriționale (mai ales în proteine, vitamine și minerale esențiale) și provoacă stres fiziologic, ceea ce poate accentua simptomatologia depresivă, inclusiv simptomele cognitive-afective”, au mai spus cercetătorii.

”Acest studiu adaugă la dovezile emergente care leagă tiparele alimentare de sănătatea mintală, ridicând întrebări importante despre dacă dietele restrictive, care sunt sărace în nutrienți considerați benefici pentru sănătatea cognitivă, cum ar fi acizii grași omega-3 și vitamina B12, pot precipita simptome depresive.

Dar efectele sunt mici, iar limitările statistice reduc generalizabilitatea rezultatelor. Sunt necesare studii mai bine concepute, care să capteze cu acuratețe aportul alimentar și să minimizeze impactul șansei și al factorilor de confuzie, pentru a continua această linie importantă de cercetare”, a comentat profesorul Sumantra Ray, de la NNEdPro Global Institute for Food, Nutrition and Health.