Plăcintă cu cireșe, desertul care face furori pe TikTok. Rețeta lăudată de gospodine

Plăcintă cu cireșe, desertul care face furori pe TikTok. Rețeta este foarte simplă și lăudată de toate gospodinele pe internet.

Plăcintă cu cireșe, desertul de care te vei îndrăgosti. Care sunt ingredientele de care ai nevoie

Pentru prepararea plăcintei ai nevoie de următoarele ingrediente: 400 g foi subțiri de plăcintă, patru ouă, 200 ml lapte,
200 ml smântână pentru gătit, 150 g zahăr, 80 g unt topit, o esență de vanilie, un plic praf de copt, coaja rasă de la o lămâie, 400 g cireșe fără sâmburi, zahăr pudră pentru decor.

Citește și Gherghina Stancu, reţeta secretă de dulceaţă de trandafiri mai bună ca a bulgăroaicelor: „Fără pic de conservanţi”

Mod de preparare

Alte articole

Cum poți face foi de plăcintă acasă. Ingredientul pe care trebuie să îl adaugi

Banitsa, plăcinta cu brânză pe care trebuie să o încerci! Rețeta recomandată de chef Adi Hădean

Se ia o tavă rotundă, pe care o ungem cu un strop de unt topit, după care așezăm prima foaie de plăcintă. Următoarele foi le stropim cu unt topit, după care le strângem sub formă de evantai și le așezăm în tavă una câte una. Atenție, foile trebuie așezate astfel încât să creeze un aspect aerat și înălțat, scrie click.ro. 

@cosanzenele.gatescAceasta este mai buna placinta cu gust de vara. Crocanta la exterior, cremoasa si aromata la interior, o pregatim in timp record cu foarte putine ingrediente… Bonus: contine cirese🍒 Ne apucam de treaba? 📝Lista ingrediente: – 400 g de foi subtiri (de placinta); – 4 oua; – 200 ml de lapte – 200 ml de smantana pentru gatit – 150 g de zahar – 80 g de unt topit – vanilie (esenta sau pastaie) – un plic de praf de copt – coaja de la o lamaie – 400 g de cirese – zahar pudra pentru decor 👩🏻‍🍳Mod de pregatire: Intindem o foaie de placinta pe fundul tavii (diametru: 28 cm). O ungem cu putin unt topit, apoi luam o alta foaie de placinta, o stropim cu unt (nu mai trebuie unsa), o strangem ca pe un evantai si o punem in tava. Repetam acelasi proces cu toate foile ramase. Incercam sa le aranjam astfel incat sa fie cat mai inalte. Bagam la cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 12-15 minute (pana cand acestea devin aramii si crocante). Pregatim crema amestecand cu un tel toate ingredientele intr-un bol maricel – mai intai ouale cu zaharul, apoi laptele, smantana pentru gatit, vanilia, coaja de lamaie si praful de copt. Punem toata compozitia pe intreaga suprafata a placintei, adaugam si ciresele si bagam din nou la cuptor pentru inca 20 de minute. O lasam sa se raceasa si apoi o rasfatam cu putin zahar pudra. Rezultatul? O bunatate de placinta de la care nu ai cum sa te abtii. Urmariti Cosanzenele Gatesc pentru mai multe delicii.

♬ original sound – cosanzenele.gatesc

Introducem tava cu foile de plăcintă în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru 12–15 minute, până când foile devin crocante și capătă o culoare arămie.

Între timp, ne ocupăm și de cremă. Se ia un bol mare, în care batem ouăle cu zahărul. Încorporăm și laptele, smântâna pentru gătit, vanilia, coaja de lămâie și praful de copt.

Citește și Rețetă. Cum pregătești cel mai delicios salam de biscuiți. Mod de preparare pas cu pas

Turnăm compoziția peste foile crocante, adăugăm cireșele, după care introducem, din nou, plăcinta la cuptor pentru încă 20 de minute.

După ce s-a copt, lăsăm plăcinta să se răcească, iar la final se pudrează cu zahăr. Veți obține un desert care va cuceri întreaga familie.