Preparatul tradițional românesc care a cucerit lumea. Cei mai mari gurmanzi au fost impresionați

Un produs tradițional românesc a reușit să impresioneze o lume întreagă. Este vorba despre cașcavalul românesc. Acesta se află în topul celor mai bune brânzeturi de pe glob.
Alina Costache
14 iun. 2025, 23:31
Preparatul tradițional românesc care a cucerit lumea. Cei mai mari gurmanzi au fost impresionați

Preparatul tradițional românesc care a cucerit lumea. Obținut din lapte de vacă și afumat cu lemn de fag, cașcavalul afumat a fost inclus în prestigiosul clasament TasteAtlas al celor mai bune brânzeturi din lume.

Preparatul tradițional românesc care a cucerit lumea. Cașcavalul afumat, în topul celor mai bune brânzeturi de pe glob

Cașcavalul afumat produs de ciobanii din România se află pe locul 88 în topul celor mai bune brânzeturi din lume. Acesta a depășit specialități renumite precum Boerenkaas din Olanda sau Caciocavallo Silano, o brânză italiană cu tradiție.

Citește și Produsul tradițional pe care ar trebui să-l consume toți românii de Crăciun. Vlad Ciurea: „Creierului îi place foarte mult”

Afumarea lentă cu lemn de fag conferă cașcavalului românesc o arămă inconfundabilă. Este un produs care vorbește despre tradiție, despre rețete transmise din generație în generație și despre respectul pentru ingrediente naturale.

„În România, produsele afumate sunt parte din identitatea noastră gastronomică. De la carne la brânzeturi, afumătura face parte din gustul copilăriei. Iar cașcavalul afumat ne definește cel mai bine,” a declarat Alina Iancu, expert în brânzeturi, pentru Știrile ProTV.

Această recunoaștere nu este doar un motiv de mândrie, ci și o dovadă că produsele locale pot concura cu succes pe piața internațională.

Citește și Produse tradiționale din piață, testate în laborator. Rezultatele i-au îngrozit pe specialiști: zgârciuri, pielițe și E coli: ”Aliment fără valoare nutrițională”

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Teorie halucinantă. Supraviețuitorul din avionul prăbușit nu era de fapt în avion?
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Fructul bogat în potasiu și minerale care ajută la scăderea tensiunii. Se găsește în toate magazinele din România la un preț mic, dar puțini români știu ce beneficii are
Capital.ro
Anunț urgent despre Traian Băsescu din spital. Verdictul medicilor, după operația pe inimă
Playtech.ro
Mașina neagră apărută pe străzile de la noi i-a nedumerit pe români. Ce este, de fapt, misteriosul autoturism
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Cine și în ce condiții va primi tichete pentru plata energiei după 1 iulie. A apărut proiectul de act normativ
wowbiz.ro
Imaginile care îți frâng inima: fetița Teodorei, surprinsă pentru prima dată după tragedie. Cum a reacționat când și-a revăzut prietenii
Spynews
Dinu Maxer contrazice zvonurile că și-a schimbat religia pentru Magdalena Chihaia! Ce decizie au luat înainte de nuntă
Spynews
Alex Bodi, prima reacție după ce s-a zvonit că a fost atacat de Gabi Tamaș, prietenul lui Dan Alexa: ”V-au bătut alții femeile”
Evz.ro
Cum găsești cazare la cel mai bun preț. Greșeala pe care o fac mulți
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Ion Țiriac dă România peste cap și trage metroul până la Otopeni: „În 6 luni, cu niște mititei, chinezi”
kanald.ro
Încă o tragedie aviatică în India, după prăbușirea avionului Air India. Toate persoanele aflate la bord au murit
Cancan.ro
Amanta lui Ciprian Pian rupe tăcerea! De ce i-ar fi făcut plângere, de fapt
Playsport.ro
Pericol ascuns în bucătărie: acest aparat provoacă cele mai multe incendii vara. Nu-l lăsa în priză
Capital.ro
Te vom iubi mereu! Cea mai mare actriță s-a stins. Numele său a fost pe buzele tuturor românilor
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
stirilekanald.ro
Trei eleve au înconjurat un pensionar și l-au bătut crunt în plină stradă. Medicii nu l-au mai putut salva
Horoscop Mihai Voropchievici. Vine o perioadă fantastică pentru 4 zodii
MediaFlux
S-a terminat cu tradiționalul „3 mese pe zi”. Mihaela Bilic explică noua tendință alimentară
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cum se bea civilizat într-o lume isterică: poemul spirtului superior, al beției ca formă de protest și al sobrietății jenante