Adi Hădean este unul dintre cei mai apreciați maeștri bucătari de la noi. Foarte popular inclusiv pe rețelele de socializare, Hădean este recunoscut și pentru opiniile sale ferme, exprimate fără ocolișuri, pe subiecte cu caracter culinar sau tangențiale la acestea.
Cunoscutul maestru bucătar a dezvăluit de curând că a fost abordat ”de o companie străineză care produce și mișcă legume pe piața globală”, în vederea unor postări cu caracter publicitar.
Chef Hădean a respins propunerea și a explicat ulterior, pe Facebook, motivul pentru care a făcut asta: ”N-aș putea să recomand cu inima curată niște produse din care avem și noi din plin”.
”Azi (joi, 21 august – n.r.) am fost abordat de o companie străineză care produce și mișcă legume pe piața globală. M-au întrebat cât costă să fac niște postări despre legumele lor, în speță roșii aka tomate, castraveți, vinete și ardei. Le-am mulțumit pentru interes, dar le-am și explicat frumos că nu pot face asta, întrucât momentan producătorii români fac eforturi mari să-și vândă producția de tomate, castraveți, vinete și ardei, motiv pentru care n-aș putea să recomand cu inima curată niște produse din care avem și noi din plin”, a scris Hădean, pe rețeaua de socializare.
În același context, maestrul bucătar a subliniat importanța sprijinirii producătorilor autohtoni, în condițiile unor cifre uriașe cheltuite pe mâncare din import.
”Acuma nu vreau să înțelegeți că vreau statuie pentru cât sunt eu de grijuliu cu producția locală, vreau doar să spun că sunt cu ochii pe voi, fomiștilor (vă știți voi), că nu putem să nu ne vindem țara, dar s-o dăm pe castraveți și vinete
România, prin cetățenii ei, direct sau indirect, a cheltuit 6 miliarde de euro pe mâncare din import, în primele 6 luni ale anului. Cred că am luat ad literam expresia ‘vreau o țară ca afară’ și facem eforturi să o importăm camion cu camion. Nope, nu spun că e rău să importăm, cred că în multe situații e foarte folositor, dar ar fi bine să înțelegem că producătorul român de mâncare e semi-distrus dintr-un milion de motive, și că dacă-l ajutăm pe el să trăiască, ne ajutăm și pe noi”, a explicat chef Adi Hădean.
Citește și Ananas pe pizza: Cine s-a gândit la această combinație și cum a stârnit dispute la nivel politic