Dacă iubești să gătești și vrei să pregătești o cină delicioasă, atunci trebuie să încerci rețeta de găluște leneșe fără turnare.
Pentru a le prepara, ai nevoie de următoarele ingrediente:
Pentru al:
Mod de preparare:
Primul pas este pregătirea umpluturii. Trebuie să adăugați ceapa tocată, sarea și piperul și să le amestecați cu carnea tocată. Se formează biluțe, apoi se pregătește aluatul. Într-un bol se combină oul și laptele, iar separat se pune făină într-un castron. Când totul este gata, se înmoaie chiftelele de carne tocată în făină, apoi de două ori în amestecul de ouă. Ultimul strat se înmoaie din nou. Ulterior, găluștele se fierb ca cele obișnuite, în apă clocotită cu sare. De obicei, durează între 5-7 minute. Poftă bună!