„Postul fals” te ajută să pierzi în greutate fără să te înfometezi. Dieta care te face să întinerești

Cercetările au arătat că „postul fals” ar putea oferi aceleași beneficii pentru sănătate care întârzie îmbătrânirea ca și abstinența totală de la mâncare. Cunoscută sub denumirea de dietă care imită postul (FMD – fasting mimicking diet), această metodă este concepută să reproducă, prin alimentație controlată, efectele biologice ale unui post cu apă.

Spre deosebire de postul clasic, FMD nu presupune renunțarea completă la mâncare. Dieta permite un aport limitat de nutrienți și se bazează pe cicluri: cinci zile pe lună de „post fals”, urmate de revenirea la regimul obișnuit în restul timpului. Studiile anterioare indică faptul că aceste cicluri scurte pot stimula regenerarea celulelor stem, pot reduce efectele secundare ale chimioterapiei și chiar pot diminua semnele timpurii ale demenței.

Citește și: Motivele pentru care nu este bine să ai „cheat days” cânt ești la dietă. Ce trebuie să știe cei care vor să slăbească

Cel mai recent studiu, publicat în Nature Communications, vine cu rezultate spectaculoase: FMD poate reduce semnele de îmbătrânire ale sistemului imunitar și poate scădea vârsta biologică, în medie, cu aproximativ 2,5 ani. Cercetătorii au observat îmbunătățiri importante, de la reducerea rezistenței la insulină, până la scăderea grăsimii hepatice.

Alte articole

Cristina Spătar, piele și os după problemele din căsnicie. Artista a ajuns să cântărească mai puțin ca în tinerețe

Cum a slăbit Roxana Nemeș 23 de kilograme după naștere. Dieta fără efort a vedetei

„Acesta este primul studiu care arată că o intervenție bazată pe alimentație, care nu necesită schimbări cronice în dietă sau stil de viață, poate face oamenii biologic mai tineri”, a declarat profesorul Valter Longo de la Universitatea din Southern California, autor principal al studiului.

Dieta imită postul limitând drastic caloriile, la 40–50% din necesarul zilnic, și reducând proteinele și carbohidrații, pentru a activa procese celulare similare celor din timpul postului cu apă. În același timp, aportul de grăsimi nesaturate rămâne ridicat, pentru a menține energia și a reduce inflamația.

„Acest studiu arată pentru prima dată dovezi ale reducerii vârstei biologice din două studii clinice diferite, însoțite de dovezi ale reîntineririi funcțiilor metabolice și imunitare”, a declarat profesorul Valter Longo.

Citește și: Ce greșeli te împiedică să slăbești? Află adevărul despre miturile care îți sabotează dieta

Participanții la studiul USC au urmat trei-patru cicluri lunare, consumând, în cele cinci zile de FMD, supe pe bază de plante, batoane și băuturi energizante, ceaiuri și suplimente bogate în vitamine, minerale și acizi grași esențiali. Rezultatele au arătat o reducere a factorilor de risc pentru diabet, o îmbunătățire a funcțiilor metabolice și o încetinire a îmbătrânirii celulare.

Cercetătorii consideră că „postul fals” este o intervenție accesibilă și eficientă, care poate reduce riscul de boli și poate îmbunătăți sănătatea generală, fără efortul extrem impus de postul total.

Totuși, dieta nu este pentru oricine. Femeile însărcinate, persoanele cu tulburări alimentare, cei cu probleme cardiace, renale sau cu diabet trebuie să consulte un medic înainte de a încerca această metodă. Indiferent de categorie, specialiștii subliniază că hidratarea este esențială: cel puțin 2 litri de apă pe zi sunt obligatorii în timpul FMD, scrie nypost.com.