Chec pufos cu banane și ciocolată, desertul ingenios datorită căruia bananele prea coapte nu ajung la gunoi

Bananele sunt unele dintre fructele care se deteriorează rapid dacă stau prea mult la temperatura camerei. Și cum nu multora li se întâmplă să cumpere doar una-două banane, ci, mai degrabă, un mănunchi întreg, cu siguranță acestora li s-a întâmplat să constate, uneori, că fructele care au stat prea multe zile în coșul de pe masă s-au înmuiat prea mult și chiar s-au înnegrit.
Oana Anghel
03 feb. 2026, 12:32
Chec pufos cu banane și ciocolată, desertul ingenios datorită căruia bananele prea coapte nu ajung la gunoi

Vestea bună este că bananele care au rămas nemâncate timp de mai multe zile și s-au înmuiat nu trebuie aruncate. Ele pot fi folosite ca ingredient de bază într-unul dintre deserturile adorate de orice român – checul.

Food influencerițele Cosânzenele gătesc recomandă un chec delicios cu banane și ciocolată, atât de simplu de făcut încât îl poate pregăti absolut oricine, chiar și cei mai nepricepuți într-ale gospodăriei.

Citeste si Cum se face prăjitura Pionier. Era desertul preferat al lui Nicolae Ceaușescu

Ingrediente necesare pentru deliciosul chec pufos cu banane și ciocolată

  • 3 banane mari, bine coapte
  • 3 ouă
  • 80 g unt topit
  • 3 linguri de cacao
  • 5 linguri cu vârf de făină
  • 1 plic de praf de copt
  • 100 g fulgi de ciocolată
@cosanzenele.gatescSunt zile in care nu ai nevoie sa mergi la cumparaturi. Trebuie doar sa stii ce sa faci cu ce ai deja prin casa. Banane prea coapte? Nu le arunca pentru ca sunt ingredientul perfect pentru cel mai pufos si mai bun chec. 📝Lista ingrediente: – 3 banane mari bine coapte; – 3 oua; – 80 g de unt topit; – 3 linguri de cacao; – 5 linguri cu varf de faina; – un plic de praf de copt; – 100 g de fulgi de ciocolata. 👩🏻‍🍳Mod de pregatire: Folosim un bol mai maricel in care sa amestecam toate ingredientele. Maruntim bananele pana obtinem un piure, continuam cu ouale, untul topit si 3 linguri de cacao. Incheiem cu faina amestecata cu praful de copt si fulgi de ciocolata dupa preferinte. Oprim cativa pentru a pune si pe deasupra. Amestecam si punem tot aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt, presaram fulgii de ciocolata ramasi si bagam direct la cuptor (preincalzit la 180 de grade, cu ventilatie, pentru 40-45 de minute). Rezultatul? O bunatate la care nu ai cum sa rezisti. Un chec pufos si incredibil de gustos. Merge de minune simplu sau la o cana de cafea sau de ceai. Este atat de bun incat dispare rapid din farfurie. Urmariti Cosanzenele Gatesc pentru mai multe delicii.

♬ original sound – cosanzenele.gatesc

Cum prepari spectaculosul desert

Într-un bol încăpător, strivește bananele cu furculița până obții un piure. Adaugă ouăle, untul topit și cacao, amestecând bine. La final, încorporează făina amestecată cu praful de copt și fulgii de ciocolată, păstrând câțiva pentru decor.

Citeste si Un nou desert a cucerit internetul. Cum se prepară cheesecake-ul japonez

Toarnă compoziția într-o formă tapetată cu hârtie de copt, apoi presară deasupra fulgii de ciocolată rămași. Dă compoziția la cuptorul preîncălzit la 180°C pentru 40-45 de minute.

Deliciosul chec pufos poate fi servit ca atare, pe post de desert, dar și acompaniat de un ceai sau de o cafea.