Tiramisu cu fistic și zmeură. Rețeta este foarte simplă, ai nevoie de doar câteva ingrediente

Chiar dacă este un desert faimos la nivel mondial, tiramisu este surprinzător de simplu de făcut acasă. Pentru un plus de prospețime și culoare, încearcă varianta specială cu fistic și zmeură – un deliciu care va impresiona pe toată lumea.
Anca Toma
08 mai 2026, 22:01
Tiramisu cu fistic și zmeură. Rețeta este foarte simplă, ai nevoie de doar câteva ingrediente
Tiramisu cu fistic și zmeură

Tiramisu pare, pentru multă lume, un desert sofisticat, de restaurant, însă adevărul este că îl poți prepara foarte ușor chiar la tine în bucătărie. Varianta cu fistic și zmeură aduce o notă de prospețime și merită încercată.

Citește și: Elwira Petre dezvăluie rețeta de tiramisu pentru copii. Cu ce ingredient înlocuiește vedeta cafeaua din prăjitură

Ingrediente pentru tiramisu cu fistic și zmeură

  • 300 de grame de pastă de fistic,
  • 250 de grame de mascarpone rece,
  • 200 ml de smântână dulce pentru frișcă,
  • 250 de grame de pișcoturi,
  • 200 ml de lichior de fistic sau sirop de zmeură diluat cu apă,
  • 200 de grame de zmeură proaspătă,
  • 20 de grame de fistic tocat pentru decor

Primul pas este să punem smântâna, pasta de fistic și mascarponele într-un bol suficient de mare. Totul se mixează cu atenție în etape, pentru a nu tăia crema.

Apoi, într-un vas suficient de mare se așează trei rânduri de pișcoturi însiropate în lichior de fistic sau în sirop de zmeură. Fiecare strat se acoperă cu crema obținută mai devreme și cu zmeură.

Ultimul strat al desertului să fie din cremă, peste care se poate pune zmeură și se poate presăra și fisticul tocat. Desertul se acoperă cu un capac bombat și se lasă în frigider 8-10 ore, potrivit savori-urbane.com.