Mihaela Bilic dezvăluie fructul perfect pentru consum pe timp de vară: „Efect de protecție a pielii împotriva razelor ultraviolete”

Mihaela Bilic a vorbit despre importanța hidratării pe timp de vară, recomandând un fruct ce poate fi considerat unaliat al pielii, al siluetei și al hidratării: pepenele roșu.

Datorită conținutului ridicat de apă și al antioxidanților pe care îi conține, acest fruct poate contribui la menținerea unui aspect sănătos al pielii și la protejarea organismului în zilele toride.

Pepenele roșu este alcătuit în proporție de peste 90% din apă, motiv pentru care este considerat unul dintre cele mai hidratante fructe ale verii.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Citește și: Cât de importante sunt pauzele între mese. Explicațiile oferite de Mihaela Bilic

Alte articole

De ce apar crizele de mâncat compulsiv? Mihaela Bilic: „Este un semn că ceva nu e în regulă”

Alimentul de toamnă pe care trebuie să-l mănânci zilnic! Mihaela Bilic: „Hrană curată pentru organism”

Mihaela Bilic a explicat faptul că apa din fructe este însoțită de vitamine, minerale și alți nutrienți care contribuie la hidratarea organismului și la buna funcționare a celulelor. În perioadele caniculare, consumul de fructe bogate în apă poate completa aportul de lichide și poate ajuta organismul să facă față temperaturilor ridicate.

Mihaela Bilic explică beneficiile consumului de pepene roșu

Totodată, specialista în nutriție a subliniat că pigmentul din pepenele roșu contribuie la protejarea pielii împotriva efectelor nocive ale radiațiilor ultraviolete și ajută la combaterea stresului oxidativ, unul dintre factorii implicați în îmbătrânirea prematură a pielii.

„Pepenele roșu conține licopen, un pigment cu efect de protecție a pielii împotriva razelor ultraviolete. Pepenele galben conține betacaroten, un precursor de vitamina A cu efect de protecție a pielii împotriva îmbătrânirii”, a explicat Mihaela Bilic.

Cu toate că este dulce, pepenele roșu nu este extrem de bogat în calorii. 100 de grame conțin aproximativ 30 de calorii, ceea ce îl transformă într-un desert potrivit pentru sezonul cald.

Conținutul mare de apă îi oferă volum și produce rapid senzația de sațietate, fără un aport caloric ridicat. Mihaela Bilic atrage însă atenția că acest avantaj nu înseamnă că poate fi consumat fără limite. Ca orice fruct, pepenele conține zaharuri naturale, iar porțiile foarte mari pot aduce un aport important de carbohidrați.

Pe lângă licopen, fructul are un conținut ridicat de vitamina C, vitamina A, dar și cantități mai mici de vitamine din complexul B.

Vitamina C contribuie la formarea colagenului, o proteină esențială pentru fermitatea pielii, iar vitamina A este importantă pentru sănătatea pielii și a mucoaselor. Totodată, acest fruct conține și citrulină, un aminoacid implicat în producerea oxidului nitric, substanță care contribuie la relaxarea vaselor de sânge.

Citește și: Cum trebuie mâncată înghețata ca să nu îngrașe. Regula de aur, dezvăluită de dr Mihaela Bilic: „Păcătoșii care au dificultăți în a respecta porția corectă trebuie să țină cont de un singur lucru”