Prăjitură cu prune de toamnă

Pentru weekend vă propunem un desert simplu și rapid: prăjitură cu prune.

Mod de preparare Prăjitură cu prune

Gălbenușurile de la cele 4 ouă le batem cu 250 g zahăr, după care adăugăm pe rând cei 100 ml de ulei și 100 ml de lapte, continuând să mixăm ușor.

La cele 250 g de făină adăugăm lingurița de praf de copt și zahărul vanilat, apoi le încorporăm în compoziția de gălbenușuri, mixând în continuare.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Albușurile le batem spumă cu un praf de sare, după care le adăugăm în compoziția de gălbenușuri. Amestecăm ușor până se omogenizează, apoi turnăm compoziția rezultată în tava tapetată cu hârtie de copt.

Alte articole

Prăjitură cu prune, un deliciu al toamnei

Prăjitură cu prune și nuci. Un desert foarte simplu de făcut și numai potrivit pentru vară

Citește și: Secretul bunicilor din Ardeal: Cum se face lichiul cu prune, desertul care îți parfumează toată casa

Așezăm peste compoziție prunele tăiate pe jumătate, una lângă alta, cât mai strâns, după care dăm tava la cuptor. Lăsăm inițial la foc mare timp de 5 minute, până începe blatul să se ridice, apoi reducem focul la minimum și lăsăm prăjitura să se coacă.

După ce s-a răcit, o tăiem cuburi și o pudrăm cu zahăr vanilat.

Citește și: Rețeta de tartă cu prune a Elwirei Petre. Cum se face desertul pe care Mihai Petre îl adoră

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici