Rețeta de tartă cu prune a Elwirei Petre. Deși are un program destul de încărcat, soția lui Mihai Petre reușește să facă din când în când și câte o prăjitură pentru familia sa.
”Nu știu când am reușit să fac minunăția asta. Programul din ultimele zile a fost supraglomerat, dar uite că mi-a ieșit. Am pregătit tarta aceasta cu prune pentru că mi-a fost dor de o prăjitură făcută acasă”, a scris soția lui Mihai Petre pe rețelele de socializare.
Pentru prepararea desertului avem nevoie de următoarele ingrediente: 250 g făină, 150 g unt, un ou, un pic de apă, o linguriță sare, o linguriță zahăr.
Citește și Rețeta cu care să te răsfeți în weekend: biscuiți pufoși cu lămâie, un adevărat deliciu
Vedeta a explicat pas cu pas rețeta, într-o postare pe Instagram.
”Aluatul, după ce îl frământați, se lasă în frigider timp de 30 minute. Scot aluatul din frigider si îl așez în formă. Prunele se taie pe jumătate, se amestecă cu 3 lingurițe de zahăr și un strop de scorțișoară, și apoi se pun peste aluat.
Tarta trebuie sa stea la cuptor 40-45 de minute, la 180 de grade. Este delicioasă! Am făcut și una cu somon și roșii. Data viitoare va las rețeta și pentru aceasta.
Poftă bună!”, a scris Elwira pe rețelele de socializare.