1-2. Fasolea şi lintea.

Având în vedere conţinutul bogat de proteine, fibre, fier, magneziu, potasiu şi zinc, fasolea şi lintea sunt „superstarurile” legumelor. Cu toate acestea, multă lume le sare din lista de cumpărături. Iar când, totuşi, le achiziţionează, sunt preferate conservele. Nutriţioniştii avertizează însă că, deşi sunt mai convenabile pentru buzunar, alimentele îşi pierd, prin conservare, până  40 la sută din proprietăţi.

Alte Articole

O femeie de 21 de ani a dezvoltat o complicație sanguină letală ...

Ceapa și usturoiul verde pot dăuna organismului. Cum și când ...

3. Pepenele. Pentru unii poate fi fructul preferat al verii, insa sunt destui care, din cauza continului sau ridicat de zahar, il ocolesc. Si rau fac. Specialistii in nutritie il recomanda tocmai pentru sucul dulce, dar scazut in calorii, bogat in vitaminele A, C si potasiu.

Citeşte continuarea pe Sfatulparintilor.ro.