Alimentul nutritiv și ieftin recomandat de Mihaela Bilic: „Nu contează că este de pui, vită sau porc”

Mihaela Bilic este printre cei mai renumiți și apreciați experți în nutriție din România. Nutriționista împărtășește des cu fanii sfaturi despre mâncare sănătoasă, care nu trebuie să fie nici scumpă și nici dificil de gătit.

Pentru sezonul de primăvară, când frigul încă nu a părăsit definitiv România, organismul simte nevoia să primească vitamine și minerale esențiale, pentru a preveni oboseala, răcelile și anemia.

Citește și: Mihaela Bilic a dezvăluit rețeta perfectă de ou ochi fără ulei: „Se numește prăjit, dar este mai mult făcut la aburi”

Mihaela Bilic: „Multă vitamina A și D, mult fier și zinc”

„Ce e bun în ficat, nu contează că este de pui, vită sau porc, are multe proteine și puține grăsimi. Multă vitamina A și D, mult fier și zinc.

Alte articole

Mihaela Bilic a dezvăluit rețeta perfectă de ou ochi fără ulei: „Se numește prăjit, dar este mai mult făcut la aburi”

Ingredientul din cafea care ne ține de foame dimineața. Mihaela Bilic: „Mobilizează depozitele de grăsime și accelerează metabolismul”

Cu 100 de grame de ficăței acoperim 50% din necesarul zilnic de fier, 100 până la 300% din doza de vitamina B, plus un aport de vitamina A de 15 până la 30 de ori mai mare decât doza zilnică recomandată.

Totul cu 140 de calorii și 4 grame de grăsime. E adevărat, are mult colesterol, ca și oul, dar nu mâncăm ficat în fiecare zi”, a explicat Mihaela Bilic.

Potrivit medicului nutriționist, în doar 100 de grame de ficat găsim:

• 50% din necesarul zilnic de fier, esențial pentru sânge și energie;
• 100–300% din doza de vitamine B, necesare pentru metabolism și funcții cognitive;
• 15–30 ori mai multă vitamina A decât doza recomandată zilnic, vitală pentru vedere și imunitate;
• Proteine de calitate și doar 4 grame de grăsime;
• Calorii moderate: 140 kcal per 100 g.