Alimentul pe care ar trebui să-l consumi cât mai rar în post. Avertismentul Mihaelei Bilic: „Produce dezechilibre hormonale grave!”

Nutriționistul Mihaela Bilic atrage atenția asupra modului de alimentaţie în perioada postului, perioadă în care, urmare a lipsei proteinelor animale, pot apărea carenţe nutriţionale severe. Unul dintre alimentele asupra căruia dr Bilic atrage atenţia este soia, care, potrivit medicului, ”produce niște dezechilibre grave hormonale”.
Oana Anghel
18 mart. 2021, 15:32
Alimentul pe care ar trebui să-l consumi cât mai rar în post. Avertismentul Mihaelei Bilic:
Alimentul pe care ar trebui să-l consumi cât mai rar în post. Surse FOTO: Facebook Mihaela Bilic; foodallergy.org

Alimentul pe care ar trebui să-l consumi cât mai rar în post. Specialistul este de părere că soia pe care o consumăm în zilele noastre este modificată genetic. Un indiciu al acestui lucru, ar fi, după părerea medicului, preţul foarte mic.

Uram salamul de soia pe vremea lui Ceaușescu, iar acum mâncăm soia în toate formele. Mă uit cu disperare că este atât de ieftină, de probabil… modificată genetic, de accesibilă, încât din păcate, toți producătorii din industria alimentară folosesc proteinele din soia ca să dea viață consistentă unui produs de post”, spune nutriţionistul, potrivit Antena 3.

Alimentul pe care ar trebui să-l consumi cât mai rar în post. Cauzează dezechilibre hormonale

Dr Bilic precizează că modificarea genetică a alimentelor poate cauza dezechilibre hormonale grave. În schimb, specialistul recomandă consumul de mazăre.

Citeste si Postul Paştelui 2021. Pot fi consumate fructe de mare în post?

Proteina din mazăre este mult mai valoroasă, tocmai că nu e modificată genetic și pare că vine pe o siguranță din punct de vedere hormonal. Consumul de soia produce niște dezechilibre grave hormonale. Ea are niște fitoestrogeni aproape identici cu estrogenul uman, și atunci, în caz de consumare, chiar putem să ne dăm sistemul endocrin peste cap„, explică specialistul.

Ce alimentaţie este bine să adoptăm în post

Mihaela Bilic recomandă combinarea proteinelor de origine vegetală cu cerealele.

Atenție mare! Aceste proteine vegetale, tocmai pentru că sunt vegetale, sunt de calitatea a doua. Nu au toți aminoacizii esențiali prezenți, așa cum sunt proteinele de origine animală, care sunt complete. Ele trebuie combinate. Adică proteinele de origine vegetală din leguminoase, trebuie într-un mod firesc – chiar dacă ni se pare un pleonasm – combinate cu cereale.

Deci, noi când mâncam fasole bătută pe pâine era o chestiune corectă, când italienii fac paste sau orez cu mazăre, sau cu fasole boabe e corect… apoi pun leguminoase în rizoto. În Mexic, iată, se face fasolea boabe cu porumb, deci tot ce înseamnă asociere de leguminoase cu cereale, este extrem de corect nutritiv”, este de părere Mihaela Bilic.

Citeste si Postul Paştelui 2021. Alimentaţia corectă în post. Medicul nutriţionist îţi recomandă ce să mănânci şi ce să eviţi ca să nu te îngraşi

DailyBusiness
Melania Trump și Putin comunică în legătură cu copiii afectați de război în Ucraina
Spynews
Mark Zuckerberg a anunțat schimbări importante pe Instagram! Toți utilizatorii sunt vizați
Fanatik.ro
Ce mai face Mircea Sandu, la 73 de ani, după ce a fost diagnosticat cu cancer. Activitățile ”Nașului” pentru a se menține în formă
Capital.ro
Dan Voiculescu, dezvăluire despre foștii președinți ai României. Ce i-a cerut Traian Băsescu: A fost cel mai virulent
Playtech.ro
Ce amendă riscă rezerviștii care nu se prezintă la unitățile militare. MApN a declanșat o mobilizare amplă în București și Ilfov
Adevarul
Ucraina vrea eliminarea limbilor rusă și moldovenească de pe lista limbilor minoritare protejate. Care este situația limbii române
wowbiz.ro
Ți se rupe sufletul! Marele regret cu care Marinela Chelaru a plecat la cele veșnice
Economica.net
Mini-Dacia! Anunţ oficial despre noul "Lăstun Hipster" (FOTO interior/exterior)
Prosport.ro
A renunțat la meserie pentru a face avere din imaginile cu ea: „Am câștigat în 24 de ore mai mult decât în toată cariera”
kanald.ro
Apar noi detalii în cazul Mădălinei, tânăra care a murit la scurt timp după naștere. Incredibil de ce ar fi refuzat soțul ei intervențiile chirurgicale
Cancan.ro
S-a aflat adevăratul motiv pentru care Mădălina și soțul ei ar fi refuzat intervențiile chirurgicale și nașterea prin cezariană
iamsport.ro
”Buget de salarii de primele 6” la echipa retrogradată rușinos din SuperLiga! Rednic și Gică Popescu au rămas mască: ”Ești nebun?!”. Suma uriașă de bani care ar fi ”dispărut”
MediaFlux
Ajutor pentru oamenii care și-au pierdut serviciul. Suma maximă care se poate primi
stirilekanald.ro
Emil Gânj a ieșit din locul în care s-a ascuns. Unde i-au găsit polițiștii urmele
substantial.ro
Când sunt Moșii de toamnă în 2025