Andreea Bănică a dezvăluit rețeta ei pentru supa cu găluște. Iată ingredientul – minune pe care îl folosește artista

Andreea Bănică a gătit recent pentru familia ei supă cu găluște. Fanii au bombardat-o instant cu întrebări legate de cum o prepară, așa ca artista a împărtășit rețeta cu fanii ei,

Așadar, dacă vreți să încercați și voi supa cu găluște făcută de Andreea Bănică, găsiți mai jos ingredientele.

Ingrediente supă:

• 2 cepe
• 4 morcovi
• 1 țelină
• o legătură pătrunjel
• 1 păstârnac
• sare

Alte articole

SRI oferă salariu de 7.500 lei „în mână”, plus beneficii consistente. Ce condiții trebuie să îndeplinească toți candidații

George Copos, în război total cu Garda Forestieră. Amenință că închide telecabina și restaurantul Panoramic: „Am investit 21 de milioane de euro”

Ingrediente pentru găluște:

• o lingură de ulei
• o lingură de apă
• un vârf de cuțit de praf de copt sau bicarbonat stins
• un praf de sare
• 60 de grame griș

Mod de preparare:

Andreea Bănică nu a explicat și cum prepară supa cu găluște, așa că putem intui că merge pe varianta clasică.

• Se spală bine carnea de pui. Se pune apoi la fiert în 3 litri de apă. Se spumează ori de câte ori este nevoie.
• Se curăţă legumele, se spală şi se toacă cubuleţe.
• Se adaugă în supă, împreună cu o lingură de sare şi se lasă să fiarbă la foc moderat.
• Într-un castron se bat ouăle cu un praf de sare, cu bicarbonatul și cu cele 2 linguriţe de ulei, apoi se adaugă grişul în ploaie. Se amestecă până când se încorporează. Compoziţia este moale la început,iar după 10-15 minute devine din ce în ce mai densă.
• Când legumele sunt aproape fierte, se scot legumele pe o farfurie și se strecoară supa.
• Se lasă la foc mic să fiarbă ușor şi se pun găluştele cu linguriţa, care trebuie să fie înmuiată în supa fierbinte după fiecare gălușcă.
• Se lasă să fiarbă până ce găluştele îşi măresc volumul şi devin moi şi pufoase.
• Când sunt gata, se potriveşte supa de sare, dacă mai este nevoie şi se adaugă pătrunjelul proaspăt tocat.

Citește și Andreea Bănică, despre suferinţele din copilărie: „Cu tata am suferit enorm, cu vorbe urâte, cu bătăi”

Citește și Andreea Bănică a apărut în fața fanilor nemachiată la 43 de ani. Toți au rămas uluiți VIDEO