Brioşe cu brânză şi ierburi

Ce aromă, ce minunăţie culinară! Cu siguranţă veţi savura din plin această reţetă.

14 iun. 2013, 09:05
Brioşe cu brânză şi ierburi

Ingrediente:

500 g faina

5 g praf de copt

1 lingurita legume deshidratate maruntite

75 g blue cheese, taiata cubulete

cate o mana de: arpagic, coriandru si busuioc, taiate (http://www.ecuisine.ro/termen-culinar/arpagic)

2 oua, batute

250 ml lapte

65 ml ulei de masline

125 g branza de capra, rasa

Incearca si: Tort cu fructe (http://www.ecuisine.ro/retete/deserturi/torturi/tort-cu-fructe)

1. Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Ungeti o tava de briose cu unt.

2. Amestecati toate ingredientele uscate, pastrand putina branza si ierburi.

3. Amestecati cu un mixer ouale, laptele si uleiul. Adaugati compozitia peste ingredientele uscate si amestecati bine pana se omogenizeaza.

4. Folosind o lingura, puneti amestecul in tava si presarati branza si ierburile pastrate peste fiecare briosa. Coaceti pentru 30 de minute pana se rumenesc. Serviti cu unt.

La fel de minunata este si Lasagna cu vită şi usturoi (http://www.ecuisine.ro/retete/feluri-principale/mancaruri/lasagna-cu-vita-usturoi)

http://www.ecuisine.ro/retete/aperitive-salate/sandvisuri-tarte/briose-cu-branza-si-ierburi

Pe eCuisine gasesti si:

Curry de vita http://www.ecuisine.ro/retete/feluri-principale/mancaruri/curry-de-vita

Piept de pui cu sos de smantana (http://www.ecuisine.ro/retete/feluri-principale/mancaruri/piept-de-pui-cu-sos-de-smantana)