Bublanina cu cireșe, desertul pufos care îți va îndulci serile de vară de la prima mușcătură

Bublanina cu cireșe este o prăjitură simplă, dar foarte delicioasă. Această rețetă vă permite să preparați o plăcintă pufoasă plină de cireșe suculente. Aveți nevoie doar de câteva ingrediente și în cel mai scurt timp bublanina este gata de servire.

Ingrediente Bublanina cu cireșe

• 2 ouă întregi
• 3/4 cană de zahăr granulat
• 1/2 cană de ulei
• 2 căni de făină semi-grosieră
• 1 praf de copt
• 1/2 cană de lapte
• Cireșe pentru așezare

Citește și: Prăjitura „Nopți calde de iunie”. Desertul răcoros cu frișcă și cremă delicioasă de vanilie

Mod de preparare

Alte articole

Ciprian Ciucu s-a întâlnit cu ambasadorul SUA: Rămânem una dintre țările filoamericane

Legea Vexler ”fură” bustul lui Octavian Goga din Iași! Unde a ajuns monumentul

Pentru început, preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Se bat ouăle și zahărul până se îngroașă. Se adaugă uleiul în firicel și la final se adaugă treptat făina amestecată cu praful de copt și laptele. Se amestecă totul până se formează un aluat omogen.

Se unge o tavă de copt cu unt și se pudrează cu făină. Se toarnă aluatul pregătit în tavă și se întinde uniform. Apoi, se așază cireșele în mod egal peste aluat.

Se dă la cuptor pentru aproximativ 30 de minute. Bublanina eset gata atunci când suprafața este aurie, iar aluat este uscat și nu este lipicios atunci când este testat cu scobitoarea.

Se lasă bublanina să se răcească și se taie în bucăți potrivite. Se servește presărată cu zahăr pudră sau ca atare.

Toată familia va îndrăgi bublanina cu cireșe. Această rețetă simplă este perfectă dacă ai cireșe proaspete. Pandișpanul pufos și cireșele suculente se completează perfect și vor face o combinație pe care o veți aprecia cu orice ocazie.

Citește și: Prăjitură SMART. Desertul inteligent cu dulceață de afine care își prepară singur umplutura