Bucătăria ta, un loc plin de bacterii. Află care sunt principalele FOCARE de INFECŢIE

Iată care sunt focarele de infectie din bucataria ta:

Buretele de vase

Potrivit unui studiu citat de publicatia britanica Daily Mail, buretele de vase gazduieste in jur de 10 milioane de bacterii la fiecare 6,4 cm patrati. Doctorul Charles Gerba, profesor de microbiologie la Universitatea din Arizona, spune ca scanul de toaleta este unul din cele mai curate obiecte din casa in termeni de micro-organisme.

Astfel, sustine Daily Mail, buretele de vase este de circa 200.000 de ori mai murdar decat scaunul de WC, iar bacteriile aflate pe el pot duce la sindromul Guillain-Barre, care provoaca paralizie.

Alte articole

Spor de „bucătărie” pentru un bucătar-șef ce muncește la stat. Pe lângă acesta, bugetarii primesc spor de vechime, de fonduri europene, de noapte sau de stres, în timp ce criza se apropie cu pași repezi

Cum salvezi recolta de roșii. Ingredientele regăsite în bucătărie care te ajută

Pentru a preveni acest lucru, specialistii recomanda ca buretele sa fie spalat la peste 60 de grade Celsius si schimbat cu regularitate.

Tocatorul

Tocatorul de carne este la fel de periculos daca nu este dezinfectat. Din cauza crapaturilor si fisurilor din el, aici este mediul perfect pentru ca bacteriile sa se inmulteasca. Potrivit microbiologului Charles Gerba citat de portalul WebMD, un tocator obisnuit are, aproximativ, 200% mai multe bacterii fecale decat un scaun de toaleta obisnuit.

El avertizeaza sa nu folosesti acelasi tocator si pentru carne si pentru legume si fructe. Ori il dezinfectezi dupa fiecare folosire, ori folosesti tocatoare diferite.

Citeşte mai mult pe ele.ro