Carnea „crescută” în laborator este la un pas să devină realitate. Când va ajunge pe mesele oamenilor

Revoluția alimentară este pe cale să atingă apogeul și asta pentru că administraţia americană pentru alimente şi medicamente (FDA) a anunțat că va permite companiei californiene Upside Foods să preleveze celule de la găini vii şi să le crească într-un mediu de laborator controlat.
Alina Costache
30 nov. 2022, 10:14
Carnea „crescută” în laborator este la un pas să devină realitate. Când va ajunge pe mesele oamenilor

Carnea „crescută” în laborator este la un pas să devină realitate. Reprezentanții FDA, spun că sunt pregătiți să aprobe vânzarea noilor tipuri de carne cultivată în laborator și că deja „poartă discuţii cu mai multe firme”.

Citește și Cozi uriaşe ca pe vremea lui Ceauşescu la un magazin din Capitală. Oamenii s-au înghesuit să prindă ulei şi carne la ofertă

Principalul scop al acestei revoluții alimentare este acela de a produce un nou tip din carne care nu implică sacrificarea efectivă a niciunui animal.

În prezent, la nivel mondial, există peste 150 de companii de carne cultivată în laborator susţinute de investiţii de câteva miliarde de dolari.

”Lumea se confruntă cu o revoluţie alimentară, iar administraţia americană pentru alimente şi medicamente se angajează să sprijine inovaţia în aprovizionarea cu alimente|”, a declarat Robert Califf, comisarul FDA, transmite The Guardian.

Susținătorii acestui demers spun că noul tip de carne este mult mai eficient și mai ecologic decât creşterea tradiţională a animalelor.

„Vom vedea acest lucru ca fiind ziua în care sistemul alimentar a început cu adevărat să se schimbe. SUA este prima piaţă semnificativă care a aprobat acest lucru – este un lucru revoluţionar”, a declarat pentru Washington Post Costa Yiannoulis, partenerul director al Synthesis Capital, un fond de capital de risc pentru tehnologia alimentară.

Upside Foods recoltează acum celule din ţesuturi animale şi apoi creşte carne comestibilă în bioreactoare. Reprezentanții companiei au  declarat că cea cultivată este identică cu carnea crescută în mod convenţional.

Când va ajunge carnea ”crescută” în laborator pe mesele oamenilor

Specialiști spun că va mai dura câteva luni până când carnea crescută în laborator va invada supermarketurile din SUA și asta pentru că fiecare produs trebuie să fie aprobat de autorităţile de reglementare, iar compania Upside Foods trebuie să mai obţină acceptul departamentului american al agriculturii.

Citește și Carne de vită cu antifurt la Lidl în Bucureşti. Decizie şoc după ce pachetele dispăreau de la raft fără a fi plătite

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Vica Blochina, apariție incendiară! Cum arată în lenjerie intimă după ce a slăbit
Fanatik.ro
La 19 ani de la unul dintre cele mai grave momente din fotbalul românesc, Gabi Torje a făcut anunțul
Capital.ro
Ciprian Ciucu face anunțul serii: Da, se poate acest lucru! Liberalii ar putea susține un vot
Playtech.ro
Aplicația de lanternă descărcată de milioane acum 10 ani ascundea ceva grav: cazul care a atras atenția autorităților
Adevarul
Ce putere nu ar trebui să aibă niciodată președintele SUA. Avertismentul lui Barack Obama: „Aceasta este linia roșie”
wowbiz.ro
Acuzații explozive în cazul crimei din Bihor! Mesaj dur al mamei elevei ucise în Bihor: „Nu voi lăsa adevărul să rămână ascuns”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Ultimul mesaj postat de Ioan Isaiu înainte să moară: ,,Urmează o injecție”
iamsport.ro
”Nu știi nimic, ești pe altă planetă!”. Anghel Iordănescu, acuzat că nu l-a oprit pe Miodrag Belodedici să fugă din țară: ”A fost groaznic!”
MediaFlux
Horoscop financiar pentru săptămâna 11-17 mai 2026. Cele patru zodii care vor câștiga o sumă mare de bani
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi