Caserolele cu mâncare de la mama, un pericol pentru sănătate! Ce probleme pot apărea atunci când mănânci din recipiente de plastic

Mâncatul din recipiente de plastic nu este deloc sănătos și poate cauza probleme serioase. Pericolele la care ne supunem atunci când alegem să punem alimentele în caserole.
Alina Costache
17 feb. 2025, 09:17
Caserolele cu mâncare de la mama, un pericol pentru sănătate! Ce probleme pot apărea atunci când mănânci din recipiente de plastic
De ce nu e bine să ții mâncarea în caserole de plastic

Mâncatul din caserole de plastic poate duce la grave probleme de sănătate. Organismul uman este sensibil la diverse substanțe și materiale, printre care se află și plasticul.

Recipientele de acest fel sunt folosite atât pentru a depozia alimente ce urmează să fie păstrare câteva zile, cât și pentru tranportarea și servirea mâncărurilor calde. Folosite necorespunzător, pot cauza probleme de sănătare serioase.

Specialiștii dezvăluie cum materialele din care sunt făcute caserolele pot interfera cu starea noastră generală. Cel mai mare risc este contaminarea alimentelor cu substanțe chimice toxice ce se găsesc în compoziția caserolelor.

Unele caserole din plastic pot conține bisfenol A (BPA), un compus chimic ce perturbă sistemul endocrin. Poat apărea chiar și dezechilibre hormonale, infertilitate și diverse boli metabolice. Și ftalații, folosiți pentru a da flexibilitate plasticului, poate duce la probleme la sistemul reproducător.

Citește și: Ce se întâmplă dacă mănânci des carne de porc. Cât de nesănătoasă este în realitate, potrivit unui medic nutriționist

Stirenul, alt compus din caserolele din plastic, mai ales în cele din polistiren, este și acum cercetat intens din cauza suspiciunii referitoare la apariția cancerului.

Unii compuși prezenți în plastic sunt considerați obezogeni, adică influențează negativ metabolismul, putând duce la obezitate, diabet de tip 2 și alte boli ale metabolismului.

Pentru a ne asigura că un recipient din plastic nu este periculos, trebui să fim atenți la însemnele de pe fundul caserolelor. OMS a explicat cum trebuie tradus semnul reprezentat printr-un triunghi cu trei săgeți și cu un număr în interior alături de o abreviere în partea inferioară. Numărul indică tipul de plastic folosit la confecționarea recipientului, iar abrevierea semnifică denumirea chimică a acestuia.

Citește și: De ce să pui un bol cu sare pe calorifer. Beneficii pentru sănătatea respiratorie și piele

  • PET sau PETE (tereftalat de polietilen): folosit pentru sticlele de apă, suc, sifon și alte băuturi. Este un material ușor, transparent și rezistent la acizi și substanțe alcaline. Încălzit sau depozitat pentru o perioadă mai lungă de timp poate elibera ftalați. Aceștia afectează echilibrul hormonal și contribuie la dezvoltarea celulelor canceroase;
  • HDPE (polietilenă de înaltă densitate): folosit pentru sticle de lapte, iaurt, șampon, detergent și alte produse de uz casnic. Este un plastic dur, opac și rezistent la căldură. Este considerat printre cele mai sigure tipuri de plastic pentru oameni;
  • PVC (clorura de polivinil): folosit la împachetarea jucăriilor, țevilor și altor produse. Moale, flexibil și durabil, acest tip de plastic conține clor și ftalați, substanțe ce pot provoca alergii, astm, tulburări ale sistemului reproducător și cancer;
  • LDPE ((polietilenă de joasă densitate): folosit pentru pungi, recipiente pentru alimente congelate și alte materiale de ambalare. Moale, elastic, durabil și sigur pentru oameni;
  • PP (polipropilenă): folosit pentru recipiente ce pot fi băgate la microunde, capace, cești, tacâmuri și alte ustensile. Este dur și rezistent la temperaturi mari. Considerat foarte sigur pentru sănătate, căci nu interacționează negativ cu alimentele;
  • PS (polistiren): folosit pentru pahare de cafea, farfurii, vase, țări și alte ustensile de unică folosință. Ușor, fragil și transparent, este foarte periculos pentru sănătate. În contact cu alimente fierbinți și grase, el eliberează stiren;
  • ALTE (alte tipuri de plastic): este un amestec de polimeri care nu sunt incluși printre cei menționați deja. Aceste materiale pot fi ori sigure, ori nesigure pentru sănătate, în funcție de compoziție.

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Ion Iliescu a fost supus unei noi intervenții! Anunț de ultimă oră despre starea de sănătate a fostului președinte
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Floarea care îți dă o stare de bine și purifică aerul întreaga zi. Te poți bucura de ea întreaga vară și e foarte ușor de întreținut
Capital.ro
Proprietarii de la bloc NU au voie. Se obține obligatoriu acordul vecinilor. Nu poți schimba în propriul apartament
Playtech.ro
Intră banii pe cardurile sociale! Când se virează prima tranșă din 2025
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Coafeza care și-a părăsit soțul și cei 3 copii pentru un războinic Masai, după o vacanță în Kenya. Cum s-a terminat povestea
wowbiz.ro
Imagini de infarct cu Ioana Tufaru în costum de baie la plajă în Eforie! Vacanță pe buget de criză: 40 lei/zi
Spynews
Discuții aprinse pe ponton la Snagov. Laurențiu Reghecampf a venit să ia barca! A venit poliția
Spynews
Când a aflat Dan Alexa de presupusa infidelitate a soției sale! Susține că el a filmat imaginile cu ea ieșind din casa altui bărbat: ”Mi-a luat nevasta”
Evz.ro
Adevărul despre relația Prodan - Alexa. De la ce a plecat celebrul scandal
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
kanald.ro
Destin frânt la doar 18 ani. Darius este tânărul care a murit pe loc, în Maramureș, după ce a intrat cu mașina în zidul unei case
Cancan.ro
Informații de ultimă oră despre Traian Băsescu. Ce se întâmplă cu fostul președinte, după operația la inimă
Playsport.ro
”O masă pe zi este suficientă la vârsta de 50 de ani”. Un specialist vorbește despre longevitate și nutriție la..,
Capital.ro
Se pune limită la apă. Proprietarii de case trebuie să declare cantitatea consumată. Decizia se aplică din 6 august 2025
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Un nou cuplu controversat. Ea e psihologă de 26 de ani, iar el e un milionar de 64 de ani
stirilekanald.ro
Iulia a murit lovită de tren, în timp ce asculta muzică în căști. Fata nici nu împlinise 18 ani
Asta mai lipsea. Grevă generală
MediaFlux
Se dă amendă 2.000 de lei pentru mașinile parcate neregulamentar în București! Poliția a intrat pe fir și le ridică imediat
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Casa Regală britanică e în doliu. A murit prietenul prințului William, viitorul rege e devastat