Castraveţi muraţi în oţet. Reţeta de murături de la bunica îmbunătăţeşte gustul fripturii

Poţi să îi cumperi din supermarket, dar nu vor avea gustul de la bunica, iar friptura nu ţi se va părea la fel de savuroasă fără murăturile pregătite de tine în casă. Româniatv.net vă propune două reţete de castraveţi muraţi în oţet.
Alina Costache
09 sept. 2021, 10:44
Castraveţi muraţi în oţet. Reţeta de murături de la bunica îmbunătăţeşte gustul fripturii

Castraveţi muraţi în oţet. A venit toamna, mai punem pe noi un pulover, dar neapărat trebuie să punem în cămară borcanele savuroase cu murături. Este ceva muncă la prepararea lor, dar merită tot efortul din lume. Româniatv.net vă prezintă o reţetă delicioasă de castraveţi muraţi în oţet.

Castraveţi muraţi în oţet, reţeta preferată a gospodinelor. Ingrediente pentru un borcan de 800 de grame

  • castraveti cornichon
  • ceapa galbena
  • catei de usturoi
  • morcov
  • piper boabe
  • boabe de mustar
  • seminte de marar
  • 1 lingurita sare muraturi
  • 1 lingurita zahar
  • 100 ml otet
  • apa in completare

Castraveţi muraţi în oţet, reţeta preferată a gospodinelor MOD DE PREPARARE:

În primul rând se spală castraveţii, se pun apoi în borcane de 800 de grame. Se taie ceapa solzişori, morcovii rondele, apoi se pun în borcanul cu castraveţi. Nu uitaţi să adăugaţi şi usturoiul.

Castraveţi bulgăreşti: cea mai bună reţetă pentru murături
În fiecare borcan se adaugă o linguriţă de sare mare, neiodată, o linguriţă de zahăr, piper boabe, boabele de muştar şi seminţele de mărar. Turnaţi 100 de ml de oţet şi apă cât cuprinde.

Următorul pas este să capsaţi capacele, apoi puneţi borcanele la fiert la bain marie timp de 20 de minute.

După ce s-au fiert, se lasă la răcit, apoi se pot depozita borcanele în cămară.

Citeşte şi MURATURI ASORTATE: cea mai delicioasă reţetă transmisă de bunicii bunicilor. Care este secretul murăturilor perfecte

Castraveţi muraţi în oţet, reţetă video:

Castraveţi muraţi în oțet rețeta bunicii

Incearcă și tu o rețetă simplă de castraveti murați în oțet așa cum o facea bunica.

Ingrediente:

  • castraveti
    ceapa galbena
    catei de usturoi
    morcov
    boabe de piper
    boabe de mustar
    seminte de marar
  • 1 lingurita sare muraturi
    1 lingurita zahar
    100 ml otet apa in completare

Mod de preparare:
Mai intai, se spala castravetii, aseaza-i in borcane de 800 g, cu ceapa taiata solzisori, morcovi taiati rondele si catei de usturoi.

Astfel, în fiecare borcan adauga 1 lingurita sare de muraturi, 1 lingurita zahar, boabe de piper, boabe de mustar si seminte de marar.

Castraveți murați cu apă rece. Reţetă inedită pentru la iarnă
Iar peste ingredientele din borcan toarna 100 ml otet si apa, insa nu cat sa umple complet borcanul.

Pune capacele cat mai bine si fierbe borcanele la bain marie pentru 20 minute din momentul in care apa incepe sa fiarba.

Asadar, dupa cele 20 de minute stinge focul, dar lasa borcanele in apa pana cand se racesc complet, apoi depoziteaza borcanele de castraveti murati in otet pentru iarna.

DailyBusiness
Motivul pentru care Gina Pistol îi ascunde chipul fetiței, pe rețelele sociale: „Uneori și nouă ne este greu”
Spynews
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
Bzi.ro
Este despărțirea anului în show-bizz-ul românesc! Adrian Brîncoveanu confirmă separarea de Andreea Marin! – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
A lăsat lumea interlopă, dar l-au doborât facturile. Afacerile lui Nuțu Cămătaru intră în picaj
Capital.ro
Interzis pentru românii care au casă la curte. Vecinul te poate reclama la primărie
Playtech.ro
Cele mai periculoase stațiuni după lărgirea plajelor. Ce zone trebuie evitate de turiști și unde au apărut gropi de peste 3 metri
DailyBusiness
Ce alimente să eviți atunci când bei cafea. Unele combinații pot afecta gustul sau stomacul
Adevarul
Crimă oribilă pe un iaht de lux, din Bahamas. O tânără de 20 de ani, ucisă de un mecanic al navei
wowbiz.ro
Mama tinerei ucisă în Mureș face declarații tulburătoare! Modul înfiorător în care Anda a fost lăsată fără viață de bărbatul de care încerca să scape de luni întregi: „L-am implorat să se oprească”. Criminalul, dat în urmărire națională
Spynews
Iubita lui Iustin Petrescu, dezvăluiri exclusive la Un Show Păcătos! Hara a spus cum era influencerul când l-a cunoscut și a vorbit și despre Marilu Dobrescu: "A dat în el"
Spynews
Iustin Petrescu a ajuns la tribunal, alături de iubita lui. Astăzi are loc primul termen din procesul cu Marilu Dobrescu
Evz.ro
Noi reguli pentru aceste meserii. Ce români vor fi afectați
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
L-a părăsit când el era plecat de acasă. N-a avut nicio remușcare
kanald.ro
Rezultate Loto 6 din 49 joi, 10 iulie 2025: Numerele extrase astăzi - Joker, Noroc LIVE. Report de peste 11,99 milioane de lei la Loto 6/49
Cancan.ro
Ultima dorință a Luizei, tânăra care a murit după ce a născut, este sfâșietoare. Soțul ei nu a mai apucat să-și țină promisiunea: 'Îi era foarte
Playsport.ro
Se schimbă permisele de conducere pentru șoferii români. Când trec toate pe...
Capital.ro
Regulă pentru românii care au copaci în curte. Legea spune clar: Vecinul trebuie să plătească!
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Nici că-i pasă de gura lumii. Georgina a postat imagini din vacanța cu Cristiano Ronaldo, la câteva zile după scandalul absenței de la funeraliile lui Diogo Jota
stirilekanald.ro
De ce a omorât-o Robert Lupu pe Teodora, de fapt! Răsturnare de situație: NU o voia înapoi, ci altul era motivul
Atenție, posesori de carduri bancare: riscuri majore pentru conturile voastre!
MediaFlux
Fonduri europene de 200.000 de euro pentru români! Cum se pot obține banii
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Spor de femeie și de nesimțire: cum a devenit SAPE exemplul perfect al imposturii bugetare