Cât câștigă un bucătar din Sri Lanka angajat la Taverna Racilor. De ce patronii preferă angajaţi străini: „Românii sunt foarte buni, dar foarte dificili. Nu mai am nici nervi, nici timp de fiţe şi figuri”

Paul Nicolau, patronul Tavernei Racilor, prima piață de pește din București, este de părere că angajaţii asiatici sunt mai conştiincioşi decât românii. Antreprenorul recunoaşte, însă, că aceştia din urmă sunt foarte buni în meseria lor, dar foarte tentaţi să comită "românisme", motiv pentru care preferă să angajeze lucrători din Sri Lanka.
Alina Costache
14 iun. 2023, 14:02
Cât câștigă un bucătar din Sri Lanka angajat la Taverna Racilor. De ce patronii preferă angajaţi străini:

Cât câștigă un bucătar din Sri Lanka angajat la Taverna Racilor. Paul Nicolau, cunoscut de fanii restaurantului Taverna Racilor ca Pescobar, spune că nu mai are nervi şi nici timp de risipit pe angajaţi ineficienţi, care „nu muncesc, stau la ţigară„.

De ce patronii preferă angajaţi străini: „Românii sunt foarte dificili. Nu mai am timp de fiţe şi figuri”

Bucătarii români sunt foarte buni, dar sunt foarte dificili. Eu nu mai am nervi. Când văd lucrurile macro și vreau să mă extind, nu mai am timp de fițe și figuri. Eu am timp doar de profesionalism, atât. Eu am negociat cu tine un salariu, niște condiții.

Eu mi le respect și dacă sunt plecat în Sri Lanka, tu de ce nu ți le respecți cât sunt plecat. Nu muncesc, stau la țigări… românisme. Ei, uite, bucătarii din Sri Lanka nu știu de românisme. Ei muncesc”, a mărturisit antreprenorul în podcastul realizat de Viorel Grigoroiu.

Cât câștigă un bucătar din Sri Lanka angajat la Taverna Racilor

Recent, Pescobar a angajat 82 de muncitori din Sri Lanka. Salariul unui bucătar poate ajunge și la 2800 de euro, uneori 3000 de euro, a apreciat el.

Citeste si Cât câştigă românii culegători de căpşuni în Spania. Coşul lunar este mai ieftin decât în România, iar salariul dublu

Nicolau îşi doreşte ca, în viitor, să înfiinţeze o Bursă de Peşte în România, ţara noastră fiind singura cu ieşire la mare care nu are o astfel de bursă. Beneficiile unei Burse de Peşte sunt acelea că producătorii români de peşte ar avea unde să îşi vândă produsele, iar pe mesele românilor ar ajunge peşte autohton.

O bursă de peşte are rolul de a educa piaţa – atât pe cel care pescuieşte, cât şi pe consumator. Normalizează o industrie. Suntem singura ţară cu ieşire la mare care nu are o Bursă de Peşte. Este ruşinos, dar eu voi schimba acest lucru. Cumpărăm peşte din import în proporţie de 80% din totalul consumat anual şi noi avem o ţară cu un bazin hidrografic cu ape interioare excepţional”, a declarat Pescobar pentru businessmagazin.ro.

Citeste si Un profesor român dezvăluie cât câştigă în Austria. Ce spune despre salariile dascălilor din România

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Vica Blochina, apariție incendiară! Cum arată în lenjerie intimă după ce a slăbit
Fanatik.ro
Atac de panică la Rapid: Alex Dobre, transportat de urgenţă la spital! Ce se întâmplă cu fotbalistul: informațiile oferite de club. Update exclusiv
Capital.ro
A murit unul dintre cei mai cunoscuți actori din România. S-a stins în timpul filmărilor. Medicii au încercat în zadar să îl resusciteze
Playtech.ro
Constructorii auto primesc miliarde înapoi din tarife ilegale: șoferii care au plătit prețuri mai mari rămân cu paguba
Adevarul
Cum îți treci casa pe numele copilului fără să îți pierzi dreptul de a locui în ea
wowbiz.ro
Ultimele ore din viața Aliciei, eleva ucisă pe câmp în Bihor. Mesajul care spune totul despre ea și apelul video făcut înainte de tragedie
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Ultimul mesaj postat de Ioan Isaiu înainte să moară: ,,Urmează o injecție”
iamsport.ro
Lovitură la Tribunal pentru omul care visa să ia FCSB! Marian Ceaușescu a izbucnit: ”Șpăgarule!”
MediaFlux
Decizie pentru milioane de pensionari privind reținerile de 10%! Taxarea pensiilor mai mari de 3.000 lei la CASS a ajuns la CCR
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi