Cât trebuie să plătească românii pentru 700 de grame de cozonac de Paște. Șase milioane de cozonaci vor fi pe piață în această perioadă

Anul acesta în România vor fi scoși la vânzare aproximativ șase milioane de cozonaci în perioada Sărbătorilor Pascale, cu 1,5 milioane de bucăți mai puțini față de anul precedent.
Alina Costache
10 apr. 2023, 19:21
Cât trebuie să plătească românii pentru 700 de grame de cozonac de Paște. Șase milioane de cozonaci vor fi pe piață în această perioadă
Cât trebuie să plătească românii pentru 700 de grame de cozonac de Paște. Șase milioane de cozonaci vor fi pe piață în această perioadă

Cât trebuie să plătească românii pentru 700 de grame de cozonac de Paște. Aurel Popescu, preşedintele patronatului român din industria de panificaţie Rompan, a anunțat că din această cantitate, 600.000 de cozonaci vor merge la export către marile comunităţi de români din diaspora.

Citește și Cozonacul, drobul și sarmalele vor ajunge și pe mesele românilor din Diaspora. Miros de sarmale pe Coasta de Azur

Cât trebuie să plătească românii pentru 700 de grame de cozonac de Paște

În 2023, preţul cozonacilor a fost ajustat cu indicele preţurilor la energie, gaze şi materie primă, a subliniat preşedintele patronatului român din industria de panificaţie Rompan.

Astfel, românii vor putea să cumpere un cozonac de aproximativ 700 de grame cu 15-20 de lei bucata, însă preţurile pot ajunge şi la 70-80 de lei pe kg.

De asemenea, preşedintele Rompan a subliniat că în ultima perioadă, prețul pâinii s-a stabilizat și cel puţin până în toamna acestui an va rămâne nemodificat. Cu toate acestea nu se estimează o ieftinire, în contextul unui grâu mai ieftin care vine din Ucraina, pentru că brutarii au lucrat prea mult în pierdere, transmite Rador. 

Ce conțin cozonacii din supermarketuri

Potrivit unui studiu realizat de Asociația pentru Protecția Consumatorilor din România (APC) în aprilie anul trecut, chiar înainte de Paște, s-a constatat că cele 43 de sortimente de cozonac achiziționate din marile lanțuri de magazine nu respectă rețeta tradițională – făină tip 000, lapte dulce, zahăr, ouă, unt, umplutură de diferite tipuri.

Cozonacii din comerț conțin, pe lângă făină, zahăr, drojdie și sare iodată, imgrediente precum: spărtură de soia, șprot de soia, făină de soia degresată, amidon din porumb, ou praf, pudră de albuș de ou, fibre de cartofi, zer praf, oțet din vin, făină de orz, lapte praf, gluten din grâu, ulei de palmier, conservanți, coloiranți, agenți de îngroșare, agenți de umezire, emulsifianți, corectori de aciditate și stabilizatori.

În cozonacii din magazine, în ceea ce privește conținutul de cacao, valoarea etse cuprinsă între 0,5% și 2%. Au fost găsiți 30 de aditivi alimentari – arome sintetice, mono și digliceride ale acizilor grași, acid ascorbic, sorbat de potasiu, acid citric, stearoil 2 – lactilat de sodiu, esteri ai acizilor mono și diacetil tartici cu mono si digliceridele acizilor grași, acid sorbic, carbonat de calciu, sirop de sorbitol, propionat de calciu, L-cisteina, caramel simplu, carmin, propilenglicol, alginat de sodiu, datem, briliant blue, caramel amoniacal, portocaliu annato, aceslufam K, ciclamat de sodiu, zaharină, antocianine, dioxid de titan, guma guar, benzoat de sodiu, carbonat de amoniu, citrate de sodiu.

Citește și Câte zile poți păstra cozonacul în frigider. Trucul care te va ajuta să te bucuri mai mult timp de acest preparat de Paște

DailyBusiness
Bani cu măsură din partea Ministerului Educației. Bursele elevilor și studenților se schimbă radical
Spynews
Alina Sorescu, profund afectată de o declarație a fostului soț, Alexandru Ciucu. Cât de deranjată a fost cântăreața: „El pleca des”
Bzi.ro
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
Fanatik.ro
Vlad Pascu s-a panicat și își joacă ultima carte: ”Nu era atât de drogat”. Cererea bizară care îi putea aduce o pedeapsă mai mică
Capital.ro
Ilegal pentru proprietarii de case. Nu pot interveni. Lege dacă o altă mașină a parcat în dreptul curții
Playtech.ro
Schimbări uriașe la sănătate. Ce români pot pierde calitatea de asigurat și ce modificări apar la contribuții
DailyBusiness
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
Adevarul
Momentul în care o clădire din centrul Teheranului este spulberată de o rachetă lansată de armata israeliană
wowbiz.ro
Anna, soția lui Mihai Leu, interviu în lacrimi: „I-am spus să se odihnească… și el mi-a răspuns cu o lacrimă, deși era în comă profundă”. Ultimele clipe ale campionului povestite în exclusivitate
Spynews
Ingredientul de 2 lei pe care trebuie să îl adaugi în cartofii la cuptor pentru a fi crocanți la exterior. Bucătarii profesioniști folosesc acest truc
Spynews
Cod galben de caniculă în România! 15 județe se topesc în orele următoare sub temperaturi extreme | HARTA
Evz.ro
Atenție la carburantul din Bulgaria! Multe mașini se strică
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Imaginile durerii de la Hunedoara! Rămasă fără cuvinte, soția lui Mihai Leu a fost consolată de sute de oameni
kanald.ro
Ce a făcut Mihai Leu atunci când a aflat că are cancer. Campionul a sperat până în ultima clipă că va învinge boala
Cancan.ro
Detaliul ȘOCANT găsit în telefonul italianului ucis de urs, pe Transfăgărășan. Anchetatorii au rămas uluiți!
Playsport.ro
De ce a ajuns România datoare și fără bani? „Totul a început din 2016, când politica fiscală s-a...
Capital.ro
Se schimbă legea pentru șoferii pensionari în România. Restricție la permisul de conducere
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Frumoasa iubită a milionarului român din Rusia a spus „Da”
stirilekanald.ro
VIDEO Un bărbat a fost ucis de urs, pe Transfăgărășan. Animalul l-a târât zeci de metri într-o râpă. Imagini terifiante cu cadavrul victimei
Primele imagini de la înmormântarea lui Ion Cernea! Soțul Irinei Loghin este condus pe ultimul drum cu onoruri militare. Momente dureroase la cimitirul Bellu, înainte ca fostul sportiv să fie dus la groapă
MediaFlux
Scoți bani de la bancomat? Urmează o nouă schimbare majoră
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Ionel, viermele de primărie care vrea să ”șteargă” realitatea și presa