Cât trebuie să plătească românii pentru 700 de grame de cozonac de Paște. Șase milioane de cozonaci vor fi pe piață în această perioadă

Anul acesta în România vor fi scoși la vânzare aproximativ șase milioane de cozonaci în perioada Sărbătorilor Pascale, cu 1,5 milioane de bucăți mai puțini față de anul precedent.
Alina Costache
10 apr. 2023, 19:21
Cât trebuie să plătească românii pentru 700 de grame de cozonac de Paște. Șase milioane de cozonaci vor fi pe piață în această perioadă
Cât trebuie să plătească românii pentru 700 de grame de cozonac de Paște. Șase milioane de cozonaci vor fi pe piață în această perioadă

Cât trebuie să plătească românii pentru 700 de grame de cozonac de Paște. Aurel Popescu, preşedintele patronatului român din industria de panificaţie Rompan, a anunțat că din această cantitate, 600.000 de cozonaci vor merge la export către marile comunităţi de români din diaspora.

Citește și Cozonacul, drobul și sarmalele vor ajunge și pe mesele românilor din Diaspora. Miros de sarmale pe Coasta de Azur

Cât trebuie să plătească românii pentru 700 de grame de cozonac de Paște

În 2023, preţul cozonacilor a fost ajustat cu indicele preţurilor la energie, gaze şi materie primă, a subliniat preşedintele patronatului român din industria de panificaţie Rompan.

Astfel, românii vor putea să cumpere un cozonac de aproximativ 700 de grame cu 15-20 de lei bucata, însă preţurile pot ajunge şi la 70-80 de lei pe kg.

De asemenea, preşedintele Rompan a subliniat că în ultima perioadă, prețul pâinii s-a stabilizat și cel puţin până în toamna acestui an va rămâne nemodificat. Cu toate acestea nu se estimează o ieftinire, în contextul unui grâu mai ieftin care vine din Ucraina, pentru că brutarii au lucrat prea mult în pierdere, transmite Rador. 

Ce conțin cozonacii din supermarketuri

Potrivit unui studiu realizat de Asociația pentru Protecția Consumatorilor din România (APC) în aprilie anul trecut, chiar înainte de Paște, s-a constatat că cele 43 de sortimente de cozonac achiziționate din marile lanțuri de magazine nu respectă rețeta tradițională – făină tip 000, lapte dulce, zahăr, ouă, unt, umplutură de diferite tipuri.

Cozonacii din comerț conțin, pe lângă făină, zahăr, drojdie și sare iodată, imgrediente precum: spărtură de soia, șprot de soia, făină de soia degresată, amidon din porumb, ou praf, pudră de albuș de ou, fibre de cartofi, zer praf, oțet din vin, făină de orz, lapte praf, gluten din grâu, ulei de palmier, conservanți, coloiranți, agenți de îngroșare, agenți de umezire, emulsifianți, corectori de aciditate și stabilizatori.

În cozonacii din magazine, în ceea ce privește conținutul de cacao, valoarea etse cuprinsă între 0,5% și 2%. Au fost găsiți 30 de aditivi alimentari – arome sintetice, mono și digliceride ale acizilor grași, acid ascorbic, sorbat de potasiu, acid citric, stearoil 2 – lactilat de sodiu, esteri ai acizilor mono și diacetil tartici cu mono si digliceridele acizilor grași, acid sorbic, carbonat de calciu, sirop de sorbitol, propionat de calciu, L-cisteina, caramel simplu, carmin, propilenglicol, alginat de sodiu, datem, briliant blue, caramel amoniacal, portocaliu annato, aceslufam K, ciclamat de sodiu, zaharină, antocianine, dioxid de titan, guma guar, benzoat de sodiu, carbonat de amoniu, citrate de sodiu.

Citește și Câte zile poți păstra cozonacul în frigider. Trucul care te va ajuta să te bucuri mai mult timp de acest preparat de Paște

Spynews
Artistul din top 10 YouTube România care renunță la muzică în plină glorie. Ce motive are să nu mai pună mâna pe microfon
Bzi.ro
Oana Roman, la plajă, într-o rochie scurtă! Cum a putut să se afișeze la 48 de ani!
Fanatik.ro
Țara aflată foarte aproape de România unde se mută din ce în ce mai mulți români. Casele cu mult teren de la oraș se vând chiar și cu 2.800 de euro
Capital.ro
Toți românii care au cont la bancă vor fi anunțați. Băncile din România sunt obligate
Playtech.ro
Lavinia Pîrva, decolteu irezistibil. Soția lui Ștefan Bănică Jr. a încins imaginația fanilor
DailyBusiness
Șoferii trebuie să știe! Medicamentele pentru această boală comună îi pot lăsa fără permisul de conducere
Adevarul
„Vama Veche” a nordului una dintre cele mai ieftine variante la litoralul românesc. Este un paradis acvifaunistic
Spynews
Ema Oprișan de la Insula Iubirii închide gurile celor care îl critică pe soțul ei, Răzvan Kovacs! Ce relație are bărbatul cu fiul ei: „Îl iubește necondiționat”
Spynews
Cine sunt câștigătorii de la Mireasa, sezonul 9. Au primit marele premiu în valoare de 40.000 de euro
Evz.ro
TikTok ne spionează
Impact.ro
Te CRUCEȘTI! Cum arată divele din showbiz FĂRĂ MACHIAJ! Unele sunt HORROR
Prosport.ro
FOTO. Lili Sandu, fosta iubită a lui Bogdan Stelea, e strălucitoare la 45 de ani, într-un costum de baie alb și transparent!
wowbiz.ro
Betty Salam rupe tăcerea după ce s-a spus că și-ar fi înșelat soțul cu Iuly Neamțu! Cum comentează zvonurile despărțirii de Cătălin Vișănescu: „Da, sunt om! Și eu am probleme”
Cancan.ro
Nu e banc! Cât costă, acum, un spray cu piper împotriva urșilor după tragedia din Jepii Mici 😲
Playsport.ro
Aparițiile astea ale Mădălinei Ghenea trebuie INTERZISE! A pozat iar cu toate secretele la vedere și a scăpat imaginile pe net
kanald.ro
Diana Maria Cazacu, fata de 19 ani atacată de urs, a fost îngropată azi: Aceasta a fost înmormântată în rochie de mireasă, în aceeași criptă cu bunicul ei
Capital.ro
Legea îi lasă pe șoferi fără permis. Devin pietoni pe loc, chiar și nevinovați. Ce se schimbă din 17 iulie
StirileBZI
Izvorul „Elixirul vieții”, secretul nemuririi descoperit de Ceaușescu! Cea mai pură apă din lume!
Prosport.ro
FOTO. Ce mai face femeia care i-a băgat în depresie pe Marius Niculae și Adrian Mititelu jr.
stirilekanald.ro
A uitat că e în timpul programului și a mers la întâlnire! Un jandarm a fost prins în timp ce se săruta cu o minoră, chiar de fostul iubit al acesteia
substantial.ro
Coreea de Nord Denunţă Declaraţia NATO şi Critică Extinderea SUA a Aliantelor Militare
MediaFlux
UCRAINA vrea să BOMBARDEZE RUSIA! Răsturnare de situație în RĂZBOI