Ce alimente poţi congela pentru a le prelungi prospeţimea

Pentru a evita pierderea unor alimente perisabile a căror valabilitate poate fi prelungită și pentru a nu risca să mănânci ceva care să-ți provoace boli grave, precum diareea acută, poți recurge la metoda congelării.
Alina Costache
31 aug. 2017, 06:46
Ce alimente poţi congela pentru a le prelungi prospeţimea

Produse de panificație

Întreagă sau feliată, pâinea poate fi congelată și consumată mai târziu fără probleme. Dacă vrei -o pui la congelator sub formă de felii, separă-le cu folii de aluminiu sau de hârtie și așază-le într-o pungă de plastic, altfel se prind una de alta. Elimină cât mai mult aer la închiderea pungii.

Ciupercile congelate vor avea gust mai bun

Aduc un plus de substanțe nutritive preparatelor rapide și sănătoase. Ciupercile congelate vor da și un gust deosebit preparatelor, mai ales că-și păstrează prospețimea. Un alt avantaj este că se mențin proaspete mai mult timp și le ai la îndemână oricând ai nevoie. Nu vei avea nicio scuză să alegi un semipreparat sau produse nesănătoase. Înainte de congelare e important să le speli și să le cureți, apoi să le feliezi sau să le mărunțești. Așază-le în strat subțire, ca să le poți folosi mai ușor când vrei să le gătești.

Pont
Dacă ai curățat prea mult usturoi nu trebuie să-l arunci. Pune-l la congelator într-o caserolă cu puțin ulei. Poate fi ținut astfel mai multe luni.

Află mai multe despre congelarea produselor alimentare AICI

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
Mihaela și Dani Stoian, fiul lui Florin Salam, se căsătoresc astăzi! Informații în timp real despre nunta anului 2026
Fanatik.ro
Clauza de reziliere plătită de Real Madrid pentru Jose Mourinho! Giovanni Becali a dezvăluit totul
Capital.ro
Ce se întâmplă cu dosarul lui Călin Georgescu. Înalta Curte de Casație și Justiție (ÎCCJ) a decis
Playtech.ro
Ce salariu va avea un profesor cu 23 de ani vechime după noua lege a salarizării. Diferența față de venitul actual este uriașă
Adevarul
„Medicamentul” din farfurie gătit în numai 40 de minute și cu un gust incredibil. Secretele „bucătăriei săracului”
wowbiz.ro
Scena sfâșietoare cu soția polițistului din Piatra Neamț, ucis de propriul fiu. S-a așezat pe jos, la căpătâiul lui, împietrită de durere
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
S-a stins din viață Marjane Satrapi! Celebra scriitoare și-a găsit sfârșitul la scurt timp după ce și-a pierdut soțul
iamsport.ro
Lăcătuș nu l-a menajat pe fostul căpitan al FCSB: ”Ești prost rău!”
MediaFlux
Cine este Eugen Tomac, propunerea lui Nicușor Dan de premier. A mai fost propus prim-ministru de Băsescu
stirilekanald.ro
(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți