Ce alimente poţi congela pentru a le prelungi prospeţimea

Pentru a evita pierderea unor alimente perisabile a căror valabilitate poate fi prelungită și pentru a nu risca să mănânci ceva care să-ți provoace boli grave, precum diareea acută, poți recurge la metoda congelării.
Alina Costache
31 aug. 2017, 06:46
Ce alimente poţi congela pentru a le prelungi prospeţimea

Produse de panificație

Întreagă sau feliată, pâinea poate fi congelată și consumată mai târziu fără probleme. Dacă vrei -o pui la congelator sub formă de felii, separă-le cu folii de aluminiu sau de hârtie și așază-le într-o pungă de plastic, altfel se prind una de alta. Elimină cât mai mult aer la închiderea pungii.

Ciupercile congelate vor avea gust mai bun

Aduc un plus de substanțe nutritive preparatelor rapide și sănătoase. Ciupercile congelate vor da și un gust deosebit preparatelor, mai ales că-și păstrează prospețimea. Un alt avantaj este că se mențin proaspete mai mult timp și le ai la îndemână oricând ai nevoie. Nu vei avea nicio scuză să alegi un semipreparat sau produse nesănătoase. Înainte de congelare e important să le speli și să le cureți, apoi să le feliezi sau să le mărunțești. Așază-le în strat subțire, ca să le poți folosi mai ușor când vrei să le gătești.

Pont
Dacă ai curățat prea mult usturoi nu trebuie să-l arunci. Pune-l la congelator într-o caserolă cu puțin ulei. Poate fi ținut astfel mai multe luni.

Află mai multe despre congelarea produselor alimentare AICI

DailyBusiness
Sondaj CURS: AUR conduce în intențiile de vot, cu 34%, în timp ce PSD crește, iar PNL pierde teren. 77% dintre români cred că țara merge într-o direcție greșită
Spynews
Valerie Lungu și Alex Gîlcă, scrisori emoționante la Asia Express. Ce declarații de dragoste și-au făcut după ce au fost despărțiți
Fanatik.ro
El este omul care l-a ajutat pe Reghecampf să-l refacă pe Drăguș la FCSB. Exclusiv
Capital.ro
Copilul primește bursă socială, iar salariul părintelui crește. În ce condiții poate fi retras sprijinul
Playtech.ro
Cum scazi consumul centralei pe timpul nopții. La câte grade să setezi termostatul înainte de culcare
Adevarul
Șase magazine din România, vizate de un posibil atac cibernetic. Temperaturile din frigidere au crescut brusc în toiul nopții
wowbiz.ro
Facturi mai mici la căldură de la 1 noiembrie. TVA-ul scade la 11% pentru consumatorii casnici, școli și spitale
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Sfârșit crunt pentru o atletă de doar 34 de ani. S-a stins din viață la doar o săptămână după nuntă
iamsport.ro
Unul dintre cele mai așteptate stadioane din România prinde contur: ”O arenă care va duce mai departe numele unei legende”
MediaFlux
S-a decis cu cât cresc pensiile. Anunț de ultimă oră făcut de ministrul Muncii pentru milioane de pensionari
stirilekanald.ro
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT