ANPC a analizat ce conțin micii la caserolă care se vând în Kaufland, Carrefour sau Auchan

ANPC a decis să facă câteva gteste asupra prodsuelor vâmndute de comercianți și s-a ajuns la o concluzie extrem de importantă, mai ales pentru clienții care vor să cumpere mici. În urma acestor testa s-a constatat că au avut diferiți aditivi, după cum urmează:

• La 40% dintre mititeii analizaţi s-au folosit arome.
• La 32% dintre mititeii analizaţi s-a folosit ascorbat de sodiu.
• La 32% dintre mititeii analizaţi s-a folosit acid ascorbic.
• La 28% dintre mititeii analizaţi s-a folosit carmin.
• La 28% dintre mititeii analizaţi s-a folosit acetat de sodiu.
• La 20% dintre mititeii analizaţi s-a folosit nitrat de potasiu.
• La 12% dintre mititeii analizaţi s-a folosit aromă de fum.
• La 12% dintre mititeii analizatţi s-a folosit monoglutamatul de sodiu.
• La 8% dintre mititeii analizaţi s-a folosit citratul de sodiu.
• La 4% dintre mititeii analizaţi s-a folosit acidul citric.
• La 4% dintre mititeii analizaţi s-a folosit lactatul de sodiu.
• La 4% dintre mititeii analizaţi s-a folosit izoascorbatul de sodiu.
• La 4% dintre mititeii analizaţi s-a folosit procolor si superfrich.

Super-oferte la Lidl până de 1 mai. Produsele preferate de cei mai mulți români, disponibile în magazine la prețuri mici
Au mai apărut la teste și existența unor E-uri și a altor aditivi, după cum urmează:

• Aromă de fum
• E120 – Carminul
• E252 – nitratul de potasiu
• E262 – acetatul de sodiu
• E300 – acid ascorbic
• E301 –ascorbatul de sodiu
• E316 – izoacorbatul de sodiu
• E325 – lactatul de sodiu
• E330 – acidul citric
• E331 – citraţii de sodiu
• E500 – bicarbonatul de sodiu
• E621- monoglutamatul de sodiu

Care este conținutul de carne la caserolele de mici inspectate de ANPC

Îna fară de E-uri,a ditivi și bicarbonagt de sodiu, ANPC a vrut să vadă care este cantitatea reală de carne regăsită în micii comercilizați în marile magazine, iar rezultatele au arătat, după cum urmează:

• Valmar de la Pleşcoi – mititeii din oaie şi vită: 90% carne;
•  Galli Gallo – mititeii din carne de curcan: 85% carne;
• Auchan – mititeii din carne de porc, vită şi oaie sau din carne de porc sau din carne de vită şi oaie sau din carne de porc şi vită: 83,68% carne;
• Mega Image – mititeii din carne de porc şi vită: 83% carne;
• Agro Ardeal – mititeii din carne de porc şi vită: 82% carne;
• Cora – mititeii din carne de vită şi porc sau din carne de vită şi oaie: 77% carne;
• Smithfield – mititeii din carne de porc, vită şi oaie: 72% carne;
• Angst – mititeii din carne de vită şi berbecuţ: 72,63% carne;
• Doly (Kaufland) – mititeii din carne de vită, porc şi oaie: 71,5% carne;
• Doly (Kaufland) – mititeii din carne de porc şi vită: 61,5% carne.

Analizele au fost făcute de inspectorii ANPC, coordonate de către conf. univ. dr. Costel Stanciu.