Ce conţine un borcan de miere! Mai mulţi apicultori şi-au dus mierea la analize

Probele au fost duse spre analiză la Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentru Apicultură din Capitală, iar analizele au fost efectuate la începutul lunii februarie 2020.

Pe borcan era trecută data de valabilitate și faptul că e produsă de un producător din județul Ialomița, iar recipientul conține amestec de miere provenită din UE și din afara UE.

Citeşte şi: Apicultorii români cer sprijin financiar statului pentru compensarea pierderilor cauzate de vremea nefavorabilă

În urma analizelor a rezultat că proba analizată conținea în proporție de circa 76% „zahăr reducător, exprimat ca zahăr invertit”, iar aproape 3% „zahăr ușor hidrolizabil, exprimat ca zaharoză”, potrivit agrointeligenta.ro.

Urmărește-ne în Discover