Ce să faci cu mâncarea rămasă de la Craciun. Află în rândurile de mai jos ce să faci ca să nu arunci cozonacul, friptura sau sarmalele după sărbători.
În loc să uiți cozonacul pe masă până când se usucă, ar fi bine să-l tai cubulețe, să-l dai prin ou și să-l rumenești un pic în tigaie. De asemenea, îl poți porționa și congela.
De asemenea, în loc să lași murăturile să se usuce în frigider, poți să le tragi la tigaie cu puțină carne de la garniță, iar astfel vei obține o cină delicioasă. Le mai poți mărunți și să le transformi într-o salată de iarnă cu ceapă și ulei.
Pâinea veche poți să o tai cubulețe și să o rumenești cu ulei de măsline și câteva condimente. Ies cele mai bune crutoane pe care le-ai mâncat în viața ta. De asemenea pâinea uscată poate fi înmuiată în apă și introdusă în carnea pentru chiftele, au devăluit Cosânzenele gătesc pe rețelele de socializare.
Citește și Rulouri pufoase cu mac. Rețeta simplă și delicioasă care reunșete toată familia la masă
În loc să arunci toate cărnurile tăiate la aperitivul de la masa de Crăciun, le poți folosi la prepararea omletei. De asemenea, în loc să ții friptura în frigider până când o vei arunca, ar fi bine să adaugi câteva legume peste ea și să o transformi într-o tocăniță delicioasă.
Sarmalele le poți congela și le poți consuma la revelion sau oricând ai poftă. De asemenea, din mămăliga uscată poți face niște crochete crocante și delicioase. Tot ce trebuie să faci este să o porționezi și să o rumenești puțin la cuptor.
Pandișpanul îl poți însiropa în cafea, iar cu puțină cremă de mascarpone îl poți transforma într-un desert excepțional.
De asemenea, îl loc să ții mâncarea în frigider trei zile, poți să-ți chemi prietenii la masă și împreună să vă bucurați de bunătățile pregătite pentru sărbători.
O altă idee ar mai fi să donezi mâncarea rămasă astfel încât să se bucure de ea persoanele nevoiașe.
Citește și Rețeta cu care să te răsfeți în weekend: biscuiți pufoși cu lămâie, un adevărat deliciu
View this post on Instagram