Ce trebuie să conțină, de fapt, o masă completă și sănătoasă. Nutriționista Maria Martac: „Indiferent că e mic dejun, prânz sau cină”

Când vine vorba despre alimentație, lucrurile sunt mult mai simple decât par. Nutriționista Maria Martac spune că o masă completă și sănătoasă trebuie să conțină proteină, indiferent că este vorba despre mic dejun, prânz sau cina.
Alina Costache
23 apr. 2025, 14:26
Ce trebuie să conțină, de fapt, o masă completă și sănătoasă. Nutriționista Maria Martac:
Nutriționista Maria Martac

Nutriționista și biologul Maria Martac a declarat că de multe ori senzația de foame este confundată cu cea de poftă, de aceea oamenii mănâncă mai mult decât ar trebui. De asemenea, alimentele consumate la o masă sunt extrem de importante inclusiv în ceea ce priveşte momentul în care o persoană va resimţi din nou foamea.

Citește și: Ce greșeli să nu faci după Paște, dacă vrei să slăbești. Nutriționistul Gianluca Mech vine cu cele mai bune sfaturi

Nutriționista Maria Martac: „Fiecare masă trebuie să conţină o proteină”

Trebuie să vedem dacă este senzaţie de foame sau este poftă. Pentru că trebuie să ne gândim: mi-e foame? De ce mi-e foame? Ce am mâncat la ultima masă sau când a fost ultima masă? Păi a fost micul dejun la care am băut o cafea şi, nu ştiu, am luat un croissant.

Aia n-a fost masă. Întotdeauna masa trebuie să conţină o proteină, indiferent că e mic dejun, prânz sau cină. Şi dacă noi mâncăm proteină şi cu legume, carbohidraţi lângă, ar trebui să fim sătui pentru minim trei ore, spre patru-cinci ore”, a afirmat nutriționiosta Maria Martac, la Medika TV.

Ea a arătat că există situaţii în care foamea este confundată cu setea. Consultantul în nutriţie a mai spus că nu rare sunt cazurile în care oamenii mănâncă emoţional, de stres, de supărare sau pur şi simplu pentru că au de făcut un lucru care nu le place şi, ca să îl amâne fie şi pentru puţin timp, iau ceva de mâncare.

Ea e de părere că un adult nu trebuie să consume trei mese şi două gustări, ci trei mese şi o gustare.

Dacă mai devreme de aceste trei-patru ore ne e foame, încercăm să bem un pahar cu apă, că poate ne e sete. Şi spunem că vrem să mâncăm de sete. De obicei suntem deshidrataţi. Centrul foamei şi centrul setei sunt unul lângă altul şi s-ar putea de sete, de fapt, să fie excitat centrul foamei. Deci e bine să încercăm să bem un pahar cu apă, poate chiar suntem deshidrataţi. Şi să vedem dacă este pur şi simplu foame sau am văzut ceva care ne-a făcut cu ochiul.

Dacă am analizat şi am văzut că, de fapt, noi nu am mâncat şi acum ar fi prima noastră masă, e bine să facem pauză, să ne ducem să mâncăm ceva proteic. Când spun proteină, mă gândesc la ou, carne, brânzeturi, iaurt, chefir, deci lactate fermentate, evident, carne, peşte. După o astfel de masă, trei-patru ore ar trebui să nu mai avem grija mâncării, să nu ne mai fie foame”, a mai explicat medicul nutriționist.

DailyBusiness
Pâinea, tot mai scumpă pe mesele românilor. Franzela albă rămâne soluția celor cu venituri mici
Spynews
Prima imagine de la accidentul în care a murit Tal Berkovich de la Chefi la cuțite! Unde mergea și cine o însoțea în mașină
Fanatik.ro
De ce i s-a spus ”Groapa din Ștefan cel Mare” stadionului Dinamo. De unde provine, de fapt, denumirea
Capital.ro
Călin Georgescu își face propriul partid politic? E cea mai mare forță din România: George Simion nu este omul oamenilor lui, el este omul altora
Playtech.ro
Acte necesare pentru vânzarea unei case. Documentul fără de care nu poţi înstrăina un imobil
Adevarul
Unde s-ar ascunde, de fapt, Abdullah Ataș — milionarul care a omorât un polițist și a evadat
wowbiz.ro
Mesajul pe care minorul de 13 ani l-ar fi trimis familiei lui Mario, la scurt timp după crimă. Plănuiesc sau nu părinții lui să îl scoată din țară: „Intenționează să ducă băiatul…”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Un bărbat din Buzău a fost împușcat la... Vezi mai mult
iamsport.ro
Cunoscutul milionar a dezvăluit ce bacșiș l-a învățat Giovanni Becali să lase la restaurant: ”Nu te sfătuiesc să faci așa!”
MediaFlux
Pensii februarie. Plățile s-ar putea face diferit pentru români. Ce schimbări ar aduce Ministerul Finanțelor pentru februarie
stirilekanald.ro
VIDEO Cauza accidentului de la Lugojel. Un suporter a dezvăluit ce s-a întâmplat, de fapt, înainte ca microbuzul să intre în TIR: "S-a blocat volanul în depășire"
Top 5 sloturi Yggdrasil