Dacă intenționezi să renunți la clasicul chips de cartofi, ar fi o idee bună să încerci această rețetă de chipsuri de banane. Procesul de preparare este extrem de simplu și necesită doar 90 de minute.

Citește și: Ce a găsit o femeie într-o pungă cu banane cumpărată de la Lidl. „M-am uitat în jos și m-am gândit. Ce naiba este asta?” FOTO

Alte Articole

Două mașini de Poliție sunt implicate într-un accident rutier. ...

Alertă în România! Boala care se răspândește extrem de ...

Marcel Ciolacu, anunţul momentului pentru pensionari. Când ...

În primul rând, este important să știi că vei avea nevoie de banane coapte, dar care să nu aibă urme maro pe coajă. Acestea nu ar trebui să fie prea moi, deoarece trebuie să fie tăiate în felii perfecte, astfel cele prea coapte nu vor fi potrivite pentru rețetă.

Pentru a pregăti o porție de chipsuri, vei avea nevoie de 3 banane coapte și sucul de la o lămâie. Bananele trebuie tăiate în felii cu o grosime de aproximativ 0.2-0.3 centimetri.

Următorul pas constă în a așeza o foaie de copt pe o tavă și apoi să dispui feliile de banane pe aceasta. Utilizând o pensulă, unge feliile de banane cu o picătură de suc de lămâie.

Preîncălzește cuptorul la temperatura de 100-110 grade Celsius, apoi așează tava cu feliile de banane înăuntru și lasă-le să se coacă timp de 90 de minute. Cu toate acestea, va fi necesar să le întorci pe parcurs pentru a te asigura că se rumenesc uniform pe ambele părți.

Cum poți să te bucuri de chipsurile de banane

Bananele vor fi gata imediat, însă pentru a le obține textura crocantă, este necesar să le lași să se răcească. Abia după aceea le poți savura în toată splendoarea lor. Nu te alarmă dacă chipsurile par moi imediat ce le scoți din cuptor; va trebui să le lași să ajungă la temperatura camerei, moment în care vor deveni crocante.

Dacă dorești să le amplifici aroma, le poți presăra cu puțină scorțișoară. Știrea bună este că le poți păstra fără dificultăți timp de o săptămână, dar numai într-o cutie  care se închide ermetic.

Aceste chipsuri de banane pot fi preparate și folosind un aparat de gătit cu aer cald (air fryer), dacă deții unul. Această metodă este mult mai rapidă, așa că merită să o încerci.

Citește și: Gem de banane caramelizate, o rețetă pe care o vei îndrăgi. Cum se face acest preparat delicios și când trebuie să adăugați sarea