Cei mai importanţi paşi ca să găteşti sănătos

Există persoane care, deşi suferă de pe urma mâncării mai puţin sănătoase, ezită să adopte un stil sănătos de a găti, deoarece nu acceptă să sacrifice gustul. Acest punct de vedere este însă greşit. Odată schimbarile puse în aplicare, gustul se va reeduca într-un timp scurt. Astfel, la câteva luni, cel mult un an de la comutarea pe sănătos, mâncarea sănătoasă va părea delicioasă, pe când cea gătită cu mult ulei şi sărată „normal" va părea greţoasă şi rea la gust. De fapt, sacrificarea gustului este doar temporară (asta, bineînţeles, cu condiţia de a nu consuma, pe lângă mâncarea gătită sănătos, acasă, şi produse de tip fast-food, care întreţin nevoia gustului gras şi sărat).
Romania TV
28 mai 2014, 20:14
Cei mai importanţi paşi ca să găteşti sănătos

Iata cativa pasi importanti ce trebuie facuti pentru a schimba felul in care ne preparam mancarea:

1. Evitaţi capcana excesului de glucide concentrate

Pentru aceasta, cuvantul de ordine este „varietatea”. Cartofii, orezul si fasolea nu sunt singurele garnituri posibile la preparatele din carne si nici macar nu trebuie sa fie cel mai frecvente mancaruri: aveti la dispozitie varza, ardeii (pe care ii puteti congela pentru iarna), morcovii, ciupercile etc.

2. Cumpăraţi făinoase din cereale integrale în locul celor albe, rafinate

Inlocuiti pastele albe cu cele brune, faina alba cu faina integrala, orezul alb, decorticat, cu cel intreg. In acest fel, veti beneficia de un surplus de fibre, care contribuie la prevenirea diabetului, a cancerului de colon, a bolilor cardiovasculare si a obezitatii. In cazul bolnavilor, o astfel de schimbare in alimentatie este in masura sa ajute la stoparea evolutiei diabetului sau a bolilor de inima si la recapatarea unei siluete si a unei conditii fizice normale. In plus, cerealele integrale sunt mai bogate in vitamine (in special cele din complexul B) decat cele rafinate, asigurand o functionare mai buna a creierului si un ritm mai lent de degradare a tesutului cerebral.

Citeşte mai multe pe sfatul parintilor.ro

DailyBusiness
Statul dă 700 de lei în plus pentru pensionari! CÂND ajung banii la aceștia
Spynews
Unde se pun frunzele de nuc de Rusalii în casă. Ce simbolizează ele, de fapt
Bzi.ro
Nu te-ai fi gândit că Andreea Esca are așa ceva în casă! Aris Melkior a dat-o de gol! – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Copacul care ține insectele zburătoare la distanță de casa ta. Este eficient contra țânțarilor
Capital.ro
Reintroducerea serviciului militar obligatoriu. Nu mai au alternativă: Trebuie să ne pregătim acum!
Playtech.ro
Poți fi obligat să plătești interfonul sau camerele video de la bloc? Ce spune legislația actualizată
DailyBusiness
ANPC a găsit alte nereguli în supermarketuri. Produse expirate, mizerie și amenzi de 140.000 lei
Adevarul
„De 30 de ani, nimeni nu a avut ac de cojocul lui”. O avocată descrie modul în care Robert Lupu a băgat spaima în Onești
wowbiz.ro
„Se uită spre cer cu copilul în brațe. Nu a rostit niciun cuvânt” Imagini cutremurătoare cu durerea unui soț care nu mai are cuvinte! Alex Marcu, devastat,
Spynews
Fiul lui Ionel Ganea a murit! Băiețelul în vârstă de 2 ani a fost implicat într-un grav accident de circulație cu aproximativ o lună în urmă
Spynews
Camelia Mitoșeru a cunoscut-o pe noua iubită a lui Mihai Mitoșeru! Actrița radiază de fericire alături de familia ei | FOTO
Evz.ro
Pe urmele legendelor. Traseul fabulos din România care te poartă prin timp și peisaje de vis. Foto
Ego.ro
Cine este și cum arată singura soră a lui Klaus Iohannis. Acum s-a aflat! FOTO
Prosport.ro
FOTO. Simona Halep, într-o rochie mulată! A întors toate privirile
kanald.ro
Care au fost ultimele cuvinte rostite de Teodora Marcu, înainte de a muri: „Se vedea clar cum se stinge”
Cancan.ro
Cine a prevestit tragedia din familia lui Ionel Ganea. Ce a mărturisit cu o zi înainte ca fiul fostului fotbalist să moară
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
A murit marele Ilie Dumitrescu. România e în doliu. Ne-a părăsit un uriaș
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV a fost dată afară! A vorbit imediat despre ce a pățit: „Nu poți face asta”
stirilekanald.ro
Fosta soție a lui Robert Lupu, criminalul Teodorei Marcu, dezvăluiri șocante! Au stat împreună 12 ani, de frică să nu o omoare: "Mă amenința că mă omoară pe mine și familia mea"
Ilie Bolojan, anunț major despre serviciul militar obligatoriu: „Este bine să avem o armată dotată. Trebuie să ne adaptăm la aceste realități”
MediaFlux
Cum arată noul Guvern cu Ilie Bolojan premier. Discuții importante la Cotroceni
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Austria – România: duel cu mize mondiale și un Lucescu care nu lasă nimic la voia hazardului