Ingrediente
700 g mere, curățate și feliate
2 ouă
90 g zahăr brun
coaja rasă de la 1 lămâie
1 praf de sare
100 g făină
80 ml lapte
3 lingurițe praf de copt
zahăr pudră.
Încearcă şi Cea mai gustoasă prăjitură cu mere, de post – Nu ai mâncat nimic mai bun
Mod de preparare – Desert cu mere
Preîncălzești cuptorul la 180 de grade. Într-un bol, mixezi ouăle cu zahărul, coaja rasă de lămâie și praful de sare până la omogenizare. Încorporezi apoi făina, praful de copt și laptele.
Combini aluatul cu feliile de măr, păstrând o treime. Torni amestecul într-o tavă rotundă, apoi aranjezi deasupra restul de mere. Presari zahăr pudră, după gust. Dai la cuptor 30-35 de minute sau până ce prăjitura trece testul cu scobitoarea. Servești cu zahăr pudră.
Află cum se fac brioșele de ciocolată