Cum să cureţi ouăle fierte de coajă. Există un truc simplu care vă va ajuta să curăţaţi mai uşor ouăle fierte. Tot ce trebuie să faceţi este să puneţi bicarbonat în apa în care le fierbeţi. De exemplu, la un litru de apă, puneţi o jumătate de linguriţă. În acest fel, ouăle se vor curăţa mult mai uşor.
Un alt truc este să adaugi apă minerală, sifon sau oţet în apa în care fierbi ouăle. Substanţele aceastea pătrung în interior şi fac decojirea mult mai uşoară.
Se mai pot curăţa uşor şi sub un jet de apă rece.
Cum să elimini excesul de grasime de pe alimentele gătite. Dacă un fel de mâncare este foarte gras, atunci foloseşte cuburi de gheaţă şi un prosop de hârtie. Înfăşoară gheaţa în prosop şi şterge partea de sus a felului de mâncare respectiv. Gheaţa va acţiona ca un magnet pentru grăsime.
Cum să tai ceapa fără să verşi o lacrimă. Tot ce trebuie să faci este să pui ceapa în congetalor timp de 30 de minute înainte să o tai.
Cel mai simplu mod de a fierbe paste. Dacă nu vrei să stai lângă oală cât timp fierb pastele, pune o lingură de lemn în partea de sus. Lemnul va opri spuma să dea pe foc.