Cercetătorii britanici au inventat un tip de ciocolată care nu îngraşă

Mai exact, cercetătorii de la Universitatea din Warwick au înlocuit o mare parte din untul de cacao şi grăsimile din lapte cu picături foarte fine de suc de portocale şi merişoare.

La final, ei spun că au reuşit să obţină textura ciocolatei, cu un uşor gust de fructe. Însă pentru cei cărora această aromă nu le place, sucul poate fi schimbat cu apă şi vitamina C. Astfel, gustul de ciocolată rămâne intact.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată