Cerealele rafinate, BOMBE CALORICE la micul dejun

Multe persoane, din dorinţa de a adopta o alimentaţie sănătoasă, aleg să consume cereale, în special la micul dejun. Din păcate, cu cât sunt mai rafinate, sunt tot mai departe de ideea de alimentaţie sănătoasă. Astfel, specialiştii ne recomandă cerealele integrale.
Alina Costache
04 nov. 2013, 23:00
Cerealele rafinate, BOMBE CALORICE la micul dejun

Majoritatea cerealelor rafinate sunt gustoase, dar nu constituie o alternativă sănătoasă de alimentaţie pentru că sunt bogate în sare şi zahăr şi, implicit, constituie o bombă calorică, scrie ziarulring.ro.

„Există sortimente de cereale rafinate ce conţin 10-12 grame de zahăr la o porţie de 30 de grame de cereale, plus o cantitate considerabilă de sare. Având în vedere că le consumăm cu lapte, aportul caloric pentru organism este foarte mare”, explică dr. Laurenţiu Luca, directorul Clinicii PULS.

Fulgii de ovăz, o variantă sănătoasă

Indiferent dacă îi consumaţi cu lapte sau iaurt, fulgii de ovăz constituie cea mai sănătoasă variantă de cereale.

„Dacă mâncaţi zilnic, la micul dejun, fulgi de ovăz, vă reglaţi tensiunea arterială, colesterolul şi ţineţi în frâu glicemia. În plus, nu conţin zahăr şi sare, dar sunt bogaţi în fier, magneziu şi complexul de vitamine B”, explică dr. Luca.

Integralele sunt săţioase Întregul necesar de fibre al organismului poate fi acoperit doar prin consumarea unei porţii de fulgi de ovăz sau alte cereale integrale.

„Dacă veţi mânca la micul dejun cereale integrale, iaurt şi fructe, aveţi mari şanse să slăbiţi”, susţine dr. Luca. În plus, vitaminele B şi E din cerealele integrale previn formarea ridurilor.

Ce alimente le conţin

– pâine

– biscuiţi

– paste

O porţie de cereale poate fi echivalată cu o felie de pâine, o jumătate de cană de orez sau un biscuit.

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Câți bani are Oana Lis să cumpere mâncare pentru ea și Viorel. Suma este foarte mică
Fanatik.ro
„Se știe că Tănase e mai acid în declarații”. Dezvăluiri despre relația dintre căpitan și Marius Baciu la FCSB
Capital.ro
Legea salarizării schimbă regulile pentru bugetari. Ce rol va mai avea vechimea în calculul salariului
Playtech.ro
Cum își produce România energia electrică. Ce pondere au centralele nucleare, hidrocentralele, gazele și energia solară
Adevarul
Criza cerealelor din Ucraina. Rutele alternative nu pot suplini blocada porturilor din Marea Neagră
wowbiz.ro
„Să vă rugați pentru mine, am 5 tumori” Alina Pușcău, în lacrimi! Modelul internațional a lansat un apel, după ce a fost diagnosticată cu o boală gravă
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Un bărbat dat dispărut din aprilie a fost găsit ÎNGROPAT în curtea... Vezi mai mult
iamsport.ro
De la finalele Champions League la afaceri în energie. Cum și-a construit Adrian Ilie viața după fotbal
MediaFlux
Mirabela Grădinaru și-a depus declarația de avere! Ce deține de fapt cuplul prezidențial
stirilekanald.ro
Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România