Chec cu mac şi glazură de lămâie, reţeta pas cu pas. Desertul simplu pe care îl vei adora

Astăzi vă prezentăm o reţetă deosebită de chec. Se face foarte uşor, iar gustul este unul formidabil. Cine va gusta acest desert va mai cere o porţie.
Alina Costache
30 sept. 2022, 12:38
Chec cu mac şi glazură de lămâie, reţeta pas cu pas. Desertul simplu pe care îl vei adora

Chec cu mac şi glazură de lămâie. În rândurile de mai jos vă prezentăm reţeta pas cu pas. Este foarte simplă, iar rezultatul este unul delicios.

Chec cu mac şi glazură de lămâie. Uite cum se face

Citeşte şi Reţeta de clătite a Reginei Elisabeta a II-a pe care aceasta i-a trimis-o președintelui SUA, în 1960. Acum a devenit virală FOTO

Pentru prepararea checului ai nevoie de următoarele ingrediente: patru ouă, 150 grame de zahăr, 200 grame de făină, 15 grame de mac, 40 ml de ulei, coajă rasă de lămâie, un vârf de linguriţă cu sare.

Pentru glazura de lămâie ai nevoie doar de 150 de grame de zahăr pudră şi 200 de ml de suc de lămâie.

Mod de preparare

Mai întâi separă albuşurile de gălbenuşuri. Adaugă peste albuşuri un praf de sare şi bate cu telul sau cu un mixer până când albuşurile se transformă în spumă.  Apoi, adaugă zahărul treptat, amestecând continuu până când vei obţine o bezea foarte fermă.

Adaugă un praf de sare şi peste gălbenuşuri şi amestecă bine, apoi adaugă uleiul şi amestecă din nou, după care adaugă bezeaua. Foloseşte o spatulă pentru a amesteca. Apoi, adaugă făina amestecată cu seminţele de mac. Amestecă uşor, după care pune compoziţia într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se introduce în cuptorul încins la 180 de grade, timp de 35-40 de minute, potrivit hellotaste.ro.

Între timp, te poţi ocupa de glazura de lămâie. Pune zahărul într-un bol, apoi adaugă treptat sucul de lămâie şi amestecă cu ajutorul unui mixer până când vei obţine o compoziţie albă şi lucioasă.

Glazura se toarnă peste chec după ce acesta a ajuns la temperatura camerei.

Asta este tot, poftă bună!

Citeşte şi Gogoşi mănăstireşti pufoase după o reţetă românească autentică. Secretul pe care trebuie să-l cunoască orice gospodină ca să obţină gogoşi perfecte

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
A murit un celebru interlop român din garda veche! Familia lui este în stare de șoc
Fanatik.ro
Încă o lovitură pentru CFR Cluj după plecarea lui Pancu: FIFA i-a dat interdicție la transferuri! Despre ce datorie e vorba. Exclusiv
Capital.ro
Amenzi de până la 1.500 de lei pentru șoferi. O primărie introduce reguli noi pentru parcări. Vor fi obligați să mute mașina
Playtech.ro
300 de euro chiria pe lună pentru o mini căsuță departe de oraș. Cum arată una dintre cele mai comentate chirii din Cluj
Adevarul
SURSE Nicușor Dan amână desemnarea premierului. Tomac nu are majoritate
wowbiz.ro
Răsturnare de situație în cazul crimei din Bihor! Tatăl Alisiei a făcut publice ultimele mesaje ale adolescentei ucise: „Nu mă lasă în pace”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Numărul cazurilor de hantavirus crește alarmant! Ce spun specialiștii Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii
iamsport.ro
Emil Grădinescu acuză interferența Rusiei la Eurovision: ”E mâna Moscovei!” + Laude la adresa Alexandrei Căpitănescu: ”Lumea a mai uitat de manelele care ne otrăvesc sufletul și mintea”
MediaFlux
Ajutor de la stat pentru tineri și adulți. Se lansează „Inițiativa ALMA” cu un buget de 20 milioane de euro
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți