Chec cu mac şi glazură de lămâie, reţeta pas cu pas. Desertul simplu pe care îl vei adora

Astăzi vă prezentăm o reţetă deosebită de chec. Se face foarte uşor, iar gustul este unul formidabil. Cine va gusta acest desert va mai cere o porţie.
Alina Costache
30 sept. 2022, 12:38
Chec cu mac şi glazură de lămâie, reţeta pas cu pas. Desertul simplu pe care îl vei adora

Chec cu mac şi glazură de lămâie. În rândurile de mai jos vă prezentăm reţeta pas cu pas. Este foarte simplă, iar rezultatul este unul delicios.

Chec cu mac şi glazură de lămâie. Uite cum se face

Citeşte şi Reţeta de clătite a Reginei Elisabeta a II-a pe care aceasta i-a trimis-o președintelui SUA, în 1960. Acum a devenit virală FOTO

Pentru prepararea checului ai nevoie de următoarele ingrediente: patru ouă, 150 grame de zahăr, 200 grame de făină, 15 grame de mac, 40 ml de ulei, coajă rasă de lămâie, un vârf de linguriţă cu sare.

Pentru glazura de lămâie ai nevoie doar de 150 de grame de zahăr pudră şi 200 de ml de suc de lămâie.

Mod de preparare

Mai întâi separă albuşurile de gălbenuşuri. Adaugă peste albuşuri un praf de sare şi bate cu telul sau cu un mixer până când albuşurile se transformă în spumă.  Apoi, adaugă zahărul treptat, amestecând continuu până când vei obţine o bezea foarte fermă.

Adaugă un praf de sare şi peste gălbenuşuri şi amestecă bine, apoi adaugă uleiul şi amestecă din nou, după care adaugă bezeaua. Foloseşte o spatulă pentru a amesteca. Apoi, adaugă făina amestecată cu seminţele de mac. Amestecă uşor, după care pune compoziţia într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se introduce în cuptorul încins la 180 de grade, timp de 35-40 de minute, potrivit hellotaste.ro.

Între timp, te poţi ocupa de glazura de lămâie. Pune zahărul într-un bol, apoi adaugă treptat sucul de lămâie şi amestecă cu ajutorul unui mixer până când vei obţine o compoziţie albă şi lucioasă.

Glazura se toarnă peste chec după ce acesta a ajuns la temperatura camerei.

Asta este tot, poftă bună!

Citeşte şi Gogoşi mănăstireşti pufoase după o reţetă românească autentică. Secretul pe care trebuie să-l cunoască orice gospodină ca să obţină gogoşi perfecte

DailyBusiness
RO-Wine: Vinuri din 15 țări și trei zile în care Bucureștiul devine, din nou, capitala vinului internațional
Spynews
Iubita lui Andrei Ștefănescu a împlinit 37 de ani! Ștefania Ducă a sărbătorit alături de prezentator și de fiul acestuia
Fanatik.ro
Un bărbat a făcut infarct într-o bancă din Târgu Jiu. Ce au descoperit medicii după ce au ajuns la fața locului: „Era sub observație în București”
Capital.ro
Decizie la ÎCCJ privind vârsta de pensionare și serviciul militar. Ce trebuie să știe românii care au făcut armata
Playtech.ro
Cât câştigă o menajeră în Bucureşti. Salariul poate depăşi 10.000 de lei în anumite condiţii, în 2026
Adevarul
SURSE Cei trei tehnocrați din mintea lui Nicușor Dan. De ce ezită președintele
wowbiz.ro
Răsturnare de situație în cazul crimei din Bihor! Tatăl Alisiei a făcut publice ultimele mesaje ale adolescentei ucise: „Nu mă lasă în pace”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Boala care bagă spaima în părinți. Spitalele din România înregistrează tot mai multe cazuri în rândul copiilor
iamsport.ro
Gigi Becali a vrut să intre în direct la Digi Sport, dar moderatorul l-a refuzat: ”Mi-a venit în cap că s-a terminat dacă îl bag!”
MediaFlux
Se modifică totul privind vechimea la pensie. Se plătește mai mult de la 1 iulie 2026
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi