Chec cu mac şi glazură de lămâie, reţeta pas cu pas. Desertul simplu pe care îl vei adora

Astăzi vă prezentăm o reţetă deosebită de chec. Se face foarte uşor, iar gustul este unul formidabil. Cine va gusta acest desert va mai cere o porţie.
Alina Costache
30 sept. 2022, 12:38
Chec cu mac şi glazură de lămâie, reţeta pas cu pas. Desertul simplu pe care îl vei adora

Chec cu mac şi glazură de lămâie. În rândurile de mai jos vă prezentăm reţeta pas cu pas. Este foarte simplă, iar rezultatul este unul delicios.

Chec cu mac şi glazură de lămâie. Uite cum se face

Citeşte şi Reţeta de clătite a Reginei Elisabeta a II-a pe care aceasta i-a trimis-o președintelui SUA, în 1960. Acum a devenit virală FOTO

Pentru prepararea checului ai nevoie de următoarele ingrediente: patru ouă, 150 grame de zahăr, 200 grame de făină, 15 grame de mac, 40 ml de ulei, coajă rasă de lămâie, un vârf de linguriţă cu sare.

Pentru glazura de lămâie ai nevoie doar de 150 de grame de zahăr pudră şi 200 de ml de suc de lămâie.

Mod de preparare

Mai întâi separă albuşurile de gălbenuşuri. Adaugă peste albuşuri un praf de sare şi bate cu telul sau cu un mixer până când albuşurile se transformă în spumă.  Apoi, adaugă zahărul treptat, amestecând continuu până când vei obţine o bezea foarte fermă.

Adaugă un praf de sare şi peste gălbenuşuri şi amestecă bine, apoi adaugă uleiul şi amestecă din nou, după care adaugă bezeaua. Foloseşte o spatulă pentru a amesteca. Apoi, adaugă făina amestecată cu seminţele de mac. Amestecă uşor, după care pune compoziţia într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se introduce în cuptorul încins la 180 de grade, timp de 35-40 de minute, potrivit hellotaste.ro.

Între timp, te poţi ocupa de glazura de lămâie. Pune zahărul într-un bol, apoi adaugă treptat sucul de lămâie şi amestecă cu ajutorul unui mixer până când vei obţine o compoziţie albă şi lucioasă.

Glazura se toarnă peste chec după ce acesta a ajuns la temperatura camerei.

Asta este tot, poftă bună!

Citeşte şi Gogoşi mănăstireşti pufoase după o reţetă românească autentică. Secretul pe care trebuie să-l cunoască orice gospodină ca să obţină gogoşi perfecte

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Cine este mama copilului dispărut din Sibiu. Ce spun oamenii
Fanatik.ro
Cine a fost premierul care a acordat trofeul primei ediții a Cupei României. A apărut într-o ipostază spectaculoasă alături de Ion Luca Caragiale și George Coșbuc
Capital.ro
Amenzi mai mari pentru petrecerile zgomotoase. Ce riscă cei care tulbură liniștea vecinilor. S-a adoptat proiectul
Playtech.ro
Românii au devenit vânători de reduceri. Magazinele pe care le vizitează tot mai des în locul supermarketurilor clasice
Adevarul
Victorie după 7 ani de umilințe: mama care a învins sistemul pentru a-și vedea agresorul fiicei după gratii: „Acum merg cu capul sus”
wowbiz.ro
Acuzații explozive în cazul crimei din Bihor! Mesaj dur al mamei elevei ucise în Bihor: „Nu voi lăsa adevărul să rămână ascuns”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Doi tineri de 20 și 22 de ani au sfârșit carbonizați după ce s-au izbit cu mașina de un cap de pod, în județul Vrancea. Alți doi pasageri s-au evacuat la timp
iamsport.ro
Patronul echipei din SuperLiga ar fi promis 8 transferuri și ”cea mai tare echipă din istoria clubului”. Edi Iordănescu, dorit ca antrenor
MediaFlux
ANAF, anunț pentru milioane de români. Ce se va întâmpla cu SPV. Adrian Nica: „Am stabilit foarte clar ceea ce ne propunem să facem”
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi