Chec cu mac şi glazură de lămâie, reţeta pas cu pas. Desertul simplu pe care îl vei adora

Astăzi vă prezentăm o reţetă deosebită de chec. Se face foarte uşor, iar gustul este unul formidabil. Cine va gusta acest desert va mai cere o porţie.
Alina Costache
30 sept. 2022, 12:38
Chec cu mac şi glazură de lămâie, reţeta pas cu pas. Desertul simplu pe care îl vei adora

Chec cu mac şi glazură de lămâie. În rândurile de mai jos vă prezentăm reţeta pas cu pas. Este foarte simplă, iar rezultatul este unul delicios.

Chec cu mac şi glazură de lămâie. Uite cum se face

Citeşte şi Reţeta de clătite a Reginei Elisabeta a II-a pe care aceasta i-a trimis-o președintelui SUA, în 1960. Acum a devenit virală FOTO

Pentru prepararea checului ai nevoie de următoarele ingrediente: patru ouă, 150 grame de zahăr, 200 grame de făină, 15 grame de mac, 40 ml de ulei, coajă rasă de lămâie, un vârf de linguriţă cu sare.

Pentru glazura de lămâie ai nevoie doar de 150 de grame de zahăr pudră şi 200 de ml de suc de lămâie.

Mod de preparare

Mai întâi separă albuşurile de gălbenuşuri. Adaugă peste albuşuri un praf de sare şi bate cu telul sau cu un mixer până când albuşurile se transformă în spumă.  Apoi, adaugă zahărul treptat, amestecând continuu până când vei obţine o bezea foarte fermă.

Adaugă un praf de sare şi peste gălbenuşuri şi amestecă bine, apoi adaugă uleiul şi amestecă din nou, după care adaugă bezeaua. Foloseşte o spatulă pentru a amesteca. Apoi, adaugă făina amestecată cu seminţele de mac. Amestecă uşor, după care pune compoziţia într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se introduce în cuptorul încins la 180 de grade, timp de 35-40 de minute, potrivit hellotaste.ro.

Între timp, te poţi ocupa de glazura de lămâie. Pune zahărul într-un bol, apoi adaugă treptat sucul de lămâie şi amestecă cu ajutorul unui mixer până când vei obţine o compoziţie albă şi lucioasă.

Glazura se toarnă peste chec după ce acesta a ajuns la temperatura camerei.

Asta este tot, poftă bună!

Citeşte şi Gogoşi mănăstireşti pufoase după o reţetă românească autentică. Secretul pe care trebuie să-l cunoască orice gospodină ca să obţină gogoşi perfecte

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
Imaginile care îți sfâșie inima! Tânărul de 19 ani care a murit în accidentul din Brăila, condus pe ultimul drum
Fanatik.ro
George Puşcaş, out din lot la Dinamo – FCSB! Oficialii încearcă să îl aducă de urgenţă pe Alex Pop de la propria nuntă
Capital.ro
Vladimir Putin, prima reacție privind drona de la Galați: Rusia e pregătită să facă o anchetă, nimeni nu poate spune proveniența
Playtech.ro
Câți bani cash ai voie să ai la tine când pleci în vacanță. Regula pe care mulți români nu o cunosc
Adevarul
Majoritatea ucrainenilor susțin trimiterea de trupe pentru a apăra Polonia, țările baltice și Republica Moldova în cazul unei agresiuni ruse
wowbiz.ro
Primele măsuri după ce o dronă s-a prăbușit în Galați, anunțate de Nicușor Dan: „Consulul Rusiei de la Constanţa a fost declarată persoană non grata, iar consulatul se va închide”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Mama criminalului din Târgu Jiu face declarații halucinante! Femeia nu vrea să meargă la morgă și nici la înmormântare: „Ce prostie e asta?”
iamsport.ro
Mihai Stoica a pus mâna pe telefon și i-a chemat pe jucători să semneze cu FCSB: ”Gata, e rezolvat tot!”
MediaFlux
Rusia face un anunț de ultimă oră! Putin ia măsuri după drona căzută la Galați
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți