Chefi la cuţite 2021. Cine este Ştefan Borleanu, tânărul care a primit cuţitul de aur

Chefi la cuţite 2021. Florin Dumitrescu a dat al doilea cuţit de aur lui Ştefan Borleanu, un tânăr de 26 de ani, care a făcut senzaţie cu preparatul său. A gătit sea bass cu un piure de topinambur și un starter făcut din tartar de legume fresh, într-o gulie, cu mousse de păstrăv afumat și icre de păstrăv.
Alina Costache
29 mart. 2021, 08:57
Chefi la cuţite 2021. Cine este Ştefan Borleanu, tânărul care a primit cuţitul de aur

Chefi la cuţite 2021. Ştefan Borleanu este din Vâlcea, dar în prezent este stabilit în București. Tatăl său este de meserie inginer, așa că la 19 ani a decis să se înscrie la Facultatea de Construcții. După ceva timp însă, şi-a dat seama că bucătăria i se potriveşte mult mai bine.

În 2017, a făcut cursuri de specialitate și apoi a intrat să lucreze în diferite restaurante, unde și-a îmbogățit experiența. Chiar dacă a reluat studiile universitare, Ștefan Borleanu a înțeles că nu este deloc făcut pentru construcții, ci pentru gătit. A avut inclusiv șansa de-a lucra timp de câteva luni în Statele Unite ale Americii.

Ştefan Borleanu, tânărul care a primit cuţitul de aur

Citeşte şi: Ramona Erturk, dezvăluiri cutremurătoare la Chefi la cuţite:”Am fost violată la 6 ani”

Chefi la cuţite 2021. Cine este Ştefan Borleanu

În America am fost să lucrez la un restaurant destul de bun, cu produse super ok. Acolo este un chef care a lucrat în New York, timp de 20 de ani, la un local cu trei stele Michelin. Deci am avut de la cine să învăț, să fur. Apoi am lucrat la un hotel de patru stele, m-a ajutat foarte mult și chestia asta. Am încercat să învăț cât mai mult (…). Nu aspir la cuțitul de aur, nu vreau să-mi fac speranțe ca să am apoi deziluzii”, a dezvăluit tânărul, la Antena 1.

Cei trei juraţi, Sorin Bontea, Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu, au fost surprinși de combinația de gusturi, arome și culori.

Nu fac de regulă treaba asta, cu un copil de doi ani de zile în meserie, dar am un feeling că îl meriți, mi-a plăcut foarte mult farfuria ta”, a mărturisit Florin Dumitrescu.

Rodica Popescu Bitănescu, la Chefi la cuţite

Rodica Popescu Bitănescu a participat la Chefi la cuţite, sezonul 9. Actriţa s-a prezentat în faţa juraţilor cu o reţetă specială, mâncărică de chifteluțe marinate, servită cu piure și spanac. „Wow, nu se poate! Foarte tare”, a fost reacția celor trei jurați.

După ce au degustat atent preparatul, Sorin Bontea, Florin Dumirescu și Cătălin Scărlătescu au încercat să ghicească cine a gătit. Când au văzut cine intră, juraţii au fost plăcut impresionaţi şi încercat să afle ce mai face actriţa.

Un moment cu adevărat savuros a fost atunci când Rodica Popescu Bitănescu a oferit un scurt moment artistic de excepție, demonstrând încă o dată că este o artistă în adevăratul sens al cuvântului.

Nu m-am gândit niciodată în viața mea că o să veniți să ne gătiți. Nu mi-a trecut niciodată prin cap treaba asta, că o să vă dați jos de pe soclul acela unde stați și să gătiți. Sunteți așa, foarte umană. Vă mulțumim că ați venit la noi”, a mărturisit Cătălin Scărlătescu.

DailyBusiness
Ciprian Ciucu, declarație misterioasă în timpul votării: „Nu pot să spun de ce mă bucur”
Spynews
Drama neștiută a lui Ciprian Ciucu. Prin ce a trecut noul primar al Capitalei, pe vremea când era doar un copil
Fanatik.ro
Ngezana, ultimele informații despre stoperul sud-african. „Când te doare ceva, șchiopătezi! El, însă?!”
Capital.ro
Se schimbă Codul Rutier în România. Modificări importante la rovinietă. Cum se face taxarea din 2026
Playtech.ro
Temperatura ideală pentru locuinţă: nici 19 grade, nici 22. Aşa vei face şi economii la facturi
Adevarul
Cum s-a transformat visul britanic al lui Ellen DeGeneres într-un coșmar: vedeta renunță la ferma pentru care a părăsit Hollywood
wowbiz.ro
Vești de ultimă oră despre starea lui Dan Petrescu. Fiicele lui au venit de urgență în țară: „A slăbit 30 de kilograme”
Economica.net
Cea mai nouă ofertă PPC - Scad preţurile la energie electrică
kanald.ro
Doamne, câtă durere! Ea este mama care a fost găsită moartă alături de gemenii săi! Toți 3 au fost împușcați în propria locuință! Femeia se afla în plin proces de divorț cu fostul soț
iamsport.ro
Fostul jucător de la FCSB ”îl ceartă” pe Gigi Becali pentru că nu l-a susținut: ”De unde știi că nu eram mai bun decât Dennis Man?”
MediaFlux
Urmează ierni apocaliptice și furtuni extreme? Avertismentul dur al meteorologilor
stirilekanald.ro
Anunțul momentului pentru români!
substantial.ro
Sloturi noi – avantaje și dezavantaje